Djeca uvijek žele zaprljati ruke i pomoći mami u kuhinji tijekom Praznici. To je također sjajna prilika da dobijete dodatnu pomoć! Evo nekoliko korisnih savjeta kako biste vi i djeca započeli svoj godišnji odmor kuhanje.
Neke od najboljih obiteljskih uspomena stvaraju se upravo u našim vlastitim kuhinjama, a kako se sezona blagdana brzo približava, nema boljeg načina da kvalitetno provedete vrijeme sa svojom djecom. Stručnjakinja za djecu i prehranu Sheah Rarback s Centra za razvoj djeteta Sveučilišta Miami, slaže se s tim i kaže da vrijeme provedeno u kuhinji s vašom djecom dokazano pomaže u izgradnji jačih obitelji. Pa koji vam još izgovor treba? Uzmite svoju svečanu pregaču, lopaticu i svoje voljeno potomstvo i počnimo!
odaberite pravo vrijeme!
Ako imate djecu koja vam pomažu u kuhinji, ne želite biti u uskom rasporedu. Umjesto da ih uključite u obiteljsku večeru za koju ste pod stresom, zatražite njihovu pomoć vikendom popodne kada ne osjećate pritisak. S mlađom djecom odaberite vrijeme kada su dobro odmorni i nisu lako frustrirani.
imati plan
Planirajte unaprijed kada odlučujete što ćete zajedno pripremiti. Za mlađu djecu, razmislite o početku s jednostavnim jelima koja sadrže manje od pet sastojaka. Vaše dijete neće morati čekati dok se ne pozabavite složenim korakom. Bačena salata ili jednostavan svečani recept za muffine dobri su početni projekti. Starija djeca mogu kuhanje podići na višu razinu i raditi s vama na izazovnijim receptima. Unaprijed obaviti neke pripremne radove, poput ispiranja bobičastog voća za kolače, ubrzat će proces.
neka bude zabavno!
Za svu djecu zabavna pravila - posebno u kuhinji! Ako imate djecu predškolskog uzrasta, učinite da se osjećaju važnima tako što ćete im kupiti vlastitu pregaču koju će nositi ili im stvoriti improviziranu kuharsku kapu od salveta i ljepljive trake. I ne zaboravite fotografirati! Za djecu školske dobi odaberite svečana tematska jela, npr Čudovišni kolačići ili sobova Kolačići. Još bolje, smislite svoja zabavna imena za jela koja zajedno pripremate! Ako imate tinejdžere, malo suparništva braće i sestara u kuhinji velika je stvar. Dajte im slobodu da sami odaberu jelo iz hrpe kuharica ili pretražuju na internetu. Oni čak mogu biti odgovorni za kupovinu sastojaka unaprijed.
sigurnost od stresa
Djeca trebaju nadzor dok su u kuhinji. Predškolci moraju naučiti ne dodirivati miješalice, vruće posude i ploče za kuhanje. Čak će i starijoj djeci biti potrebni sigurnosni podsjetnici, osobito ako rade s aparatima i noževima ili za štednjakom.
jedite zajedno!
Neka cijela obitelj iskaže svoju zahvalnost za najnovijeg kuhara zajedničkim jelom!
Dobar tek!
Još blagdanskog kuhanja s djecom:
- Trikovi ili poslastice pahuljice od riže
- 10 najboljih božićnih aktivnosti
- 10 savjeta za uvođenje djece u kuhinju
