Evo dokaza da možete poslužiti prekrasne, sofisticirane predjele s kratkim popisom namirnica i samo nekoliko minuta.
![Giada De Laurentiis u ružičastoj haljini;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Recept za brze kanapee](/f/2d1a76a7db84a544416cdb58ea980a2c.jpeg)
Brzi kanapei za zaposlenu domaćicu
![](/f/68166406e4c353394fd10fce1defb994.gif)
Ova četiri recepta za kanape brzo se spajaju, ali su sve samo ne jednostavni. Svaki mali zalogaj sadrži velike okuse koji će oduševiti vaše goste.
![Marelice s plavim sirom i orasima](/f/8a1a1583f10eae4b48d707ae539bcd65.jpeg)
Marelice s plavim sirom i orasima
Čini 20
Koliko god ih bilo lako pojesti, ovo predjelo od marelica je poput daske sa sirom u zalogaju.
Sastojci:
- 4 unce plavog sira, sobne temperature
- 1 žlica mlijeka
- 20 suhih marelica
- 10 polovica oraha
- 2 žlice meda
Upute:
- U maloj zdjeli pomiješajte plavi sir i mlijeko dok ne postane glatko.
- Svaku marelicu prelijte s približno žličicom mješavine plavog sira. Utisnite 1/4 oraha u plavi sir na svakoj marelici. Prelijte medom.
![Endivija s krem sirom od kopra](/f/38098beba2e754a907538697f0d9e8ef.jpeg)
Endivija s krem sirom od kopra
Čini otprilike 20
Oštra endivija s kremastim nadjevom i hrskavim ukrasom - ovo jednostavno stvara ovisnost!
Sastojci:
- 1 šalica oraha (oko 40)
- 4 unce krem sira, sobne temperature
- 1/4 šalice mlijeka
- 1/2 šalice svježeg kopra, sitno nasjeckanog
- Veliki prstohvat soli
- 3 belgijske endivije
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Na lim za pečenje rasporedite orahe u jednom sloju. Kuhajte dok se orasi duboko ne prepeku, oko 10 minuta, miješajući do pola. Ostavite sa strane da se ohladi.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte krem sir, mlijeko, kopar i sol dok ne postane glatko. Dodajte krem sir u vrećicu za cijevi opremljenu francuskim, zvjezdastim ili okruglim vrhom cijevi.
- Odrežite donji vrh endivije i pažljivo uklonite pojedinačne listove. Utrljajte krem sir od kopra u lišće endivije i na vrhu stavite dva prepečena oraha.
![Dinja i pršut](/f/db9b0613b22dc179f2f7e4e79ef95523.jpeg)
Dinja i pršut
Služi 20
Klasična kombinacija sočne, slatke dinje i nježnog, slanog pršuta uvijek je hit. Sofisticirani obrat ovdje je kontrastna kiselost bijelog balzamičnog octa.
Sastojci:
- 1 mala dinja
- 4 unce tanko narezanog pršuta
- Bijeli balzamični ocat
Upute:
- Kantalupu prerežite na pola i žlicom izvadite pulpu i sjemenke. Svaku polovicu narežite na četvrtine, a zatim svaku četvrtinu narežite na ploške od 1/2 inča. Ako vam se dinja nalazi na velikoj strani, možda ćete morati prepoloviti kriške kako biste napravili pravi kanape.
- Izrežite pršut na vrpce široke 1/2 inča.
- Svakoj kriški dinje dodajte par kapi balzamičnog octa, a zatim svaku krišku omotajte komadom pršuta. Poslužite hladno.
![Rotkvice s dimljenim maslacem](/f/14d390002c81812ea3a7d5595cf3b8d6.jpeg)
Rotkvice s dimljenim maslacem
Služi 10
Još jedan spin na tradicionalnom paru, rotkvice i maslac dobivaju primamljivu promjenu uz dimljenu španjolsku papriku, pimentón.
Sastojci:
- 2 unce (1/2 štapića) maslaca, omekšano
- 1/2 žličice pimentona
- 1/2 žličice morske ili košer soli
- 20 rotkvica, oprane i ošišane
Upute:
- U manjoj zdjeli pjenjačom umutite omekšali maslac dok ne postane lagan i gladak. Umiješajte pimentón i posolite.
- Maslac poslužite uz rotkvice. Naizmjence, rotkvice narežite na četvrtine i na svaku rasporedite malu količinu zadimljenog maslaca.
Brži i lakši pokretači zabava
10 jednostavnih predjela koja se unaprijed pripremaju
5 Predjela za manje od pet minuta
Jednostavna organska predjela