Hoisin umak i sezamovo ulje dodaju azijski štih ovim tacosima od puretine.
Tradicionalni goveđi tacosi s vremenom mogu postati monotoni i dosadni. Dodajte malo uzbuđenja svojoj taco noći ovim tacosima inspiriranim Azijom napravljenim od mljevene puretine.
Povezana priča. Zatražili smo profesionalca za neke zdrave preokrete na Classic -u Azijski recepti & Dječače, je li isporučila
Ovaj je recept dovoljno lagan za ručak, ali zasitan da posluži za večeru. Isjeckani kupus, mrkva, crvena paprika i zeleni luk savršeno se slažu sa mljevenom puretinom za začinjen taco koji ćete poželjeti unedogled uneti na svoj taco noćni jelovnik.
Azijski tacosi od puretine
Služi 4
Prilagođeno iz Kuhaj ono što imaš
Sastojci:
- 1-1/2 žlice sezamovog ulja
- 1 kilogram mljevene puretine
- 1 žličica mljevenog đumbira
- 1 žlica svježe mljevenog češnjaka
- 3 zelena luka, tanko narezana (samo bijeli komadići)
- 4 šalice tanko narezanog kupusa
- 1 crvena paprika, tanko narezana (oko 1-1/2 šalice)
- 2 velike mrkve, oguljene i narezane ili narezane na šibice (oko 1 šalica)
- 1/2 šalice labavo zapakiranih svježih listova cilantra
- 4 mekane taco tortilje od cjelovitog zrna pšenice
- Hoisin umak
Upute:
- Zagrijte ulje na srednjoj vatri u velikoj tavi. Dodajte mljevenu puretinu i kuhajte dok ne porumeni, često miješajući.
- Dodajte mljeveni đumbir, češnjak, luk, kupus, crvenu papriku i mrkvu. Promiješajte da se sjedini. Poklopite i nastavite kuhati, povremeno miješajući 5-7 minuta ili dok kupus ne počne venuti.
- Žlicom dodajte jednake količine smjese puretine u ljuske tortilje. Dodajte svježi cilantro i željenu količinu umaka od hoisina.
Još recepata za taco
Taco pitas od piletine
Taco zdjele za salatu s preljevom za ranč
Taco punjene školjke
