Jeste li ikada jeli krišku dinje koja je imala okus gorkog umjesto slatkog? Dio problema s dinjama u trgovinama i restoranima je što ih je potrebno ubrati rano i očekivati da će sazrijeti tijekom transporta. Time se smanjuje njihov okus. No, nikada se nećete morati nositi s tim problemom uzgajati dinje u svom dvorištu!
Jeste li ikada jeli krišku dinje koja je imala okus gorkog umjesto slatkog? Dio problema s dinjama u trgovinama i restoranima je što ih je potrebno ubrati rano i očekivati da će sazrijeti tijekom transporta. Time se smanjuje njihov okus. No, nikada se nećete morati nositi s tim problemom uzgajati dinje u svom dvorištu!
Postoji toliko mnogo vrsta dinja koje možete izabrati, uključujući medljiku, dinja, mošusicu i lubenicu. Sve bi trebalo biti posađeno oko dva tjedna nakon zadnjeg datuma mraza za ljetnu berbu, a možete ga saditi iz sjemena ili koristiti transplantaciju rasadnika. Budući da dinje vole toplinu, hladnija klima će imati bolji uspjeh s transplantacijama kako bi dobila nekoliko tjedana kratke vegetacijske sezone.
Metoda sadnje na brdu uobičajena je za dinje. za sunčan vrt odaberite sunčano mjesto okrenuto prema jugu. Posadite različite sorte dinje na nekoliko redova, jer se mogu oprašiti unakrsno. U bogato, kompostirano tlo posadite dvije transplantacije (ili 4 do 5 sjemenki) u brda udaljena 2 do 3 metra. Tamni plastični ili drveni malč postavljen na tlo pomoći će biljkama da budu toplije. Nemojte previše zalijevati. Dinje preferiraju vlažno tlo nego mokro tlo. Gnojiti višenamjenskim organskim gnojivom svaka tri tjedna. Pazite na krastavce koji mogu napadati i usjeve dinje.
Kada dinje su zreli, imat će zrelu boju i slatko će mirisati. Za većinu sorti potrebno je 75 do 90 dana. Kad budu spremne, dinje će lako skliznuti s vinove loze pa nema potrebe vući ili rezati plodove s biljke. Prije berbe pričekajte da dinje potpuno sazriju. Kako bi bili još slađi, zadržite ih zalijevajući tjedan dana prije berbe.
