U eliminaciji nitko nije vidio da dolazi, Majstor kuhar Predvodnica 4. sezone Lynn Chyi sinoć je isjeckana nakon što ga je pecivo najbolje iskoristilo. Tijekom sesije s pitanjima i odgovorima zbog koje smo još tužniji vidjeti ga kako odlazi, rođeni San San Diego dopušta nam da ga roštiljamo.
SheKnows: Ranije sam se našla na vašem blogu i-osim hrane-jeste li i vi ozbiljno supertalentirani dizajner i fotograf?
Lynn Chyi: Ne znam smatram li se supertalentiranim, ali definitivno se smatram prilično dobrim u onome što radim. I ja to volim, pa uvijek pročešljam svoj zanat. Hrana je upravo trenutno na meti mojih leća, i super je-sve što radim povezano je s hranom izvan mog uobičajenog posla od devet do pet.
SK: Uvjeravam vas, super ste talentirani! Po čemu je hrana toliko posebna za vas?
LC: Mislim da je hrana samo jedna od onih stvari gdje je univerzalna. Ne moram započeti razgovor s osobom da bih joj rekao da je volim - znate, mogu im skuhati dobar obrok. Mogu ih poslužiti s onim što imam u kući, pozvati ih na večeru. Ako ne žele puno razgovarati tijekom večere i koncentriraniji su na hranu, znajući da sam im uložio svu tu ljubav, to je stvarno dobar način za povezivanje s ljudima. I zaista nije važno tko su, iz kojeg su porijekla, koliko imaju godina... to je sjajan način služiti ljudima i zaista ih voljeti. Dakle, možda nemate puno zajedničkog s njima, ali svi jedu, zar ne?
SK: Pa, koje su vam prve tri riječi koje vam padnu na pamet kad kažem Majstor kuhar?
LC: Zapravo nisam gledao, da vam kažem istinu. Znaš, stvar s Majstor kuhar i gledati to natrag kao da idem u vremeplov i ponovno proživljavam točan trenutak, i nekako mi je palo s radara koliko mi je posljednje jelo bilo loše. Tako da sam se s tim slagao, a onda kad sam imao priliku ponovno ga proživjeti gledajući ga, odlučio sam da to ne učinim jer mislim da bi to bilo previše za mene. Nisam bio uzrujan zbog odlaska, ali bio sam pomalo uzrujan zbog načina na koji sam toga dana nastupio. Mislim, svi smo mi konkurenti u emisiji, pa mislim da se svi tako osjećaju kad odlaze. Stoga sam za sebe odlučio ne živjeti ponovno jer bi to bilo bolno! Ali i dalje sam tako zahvalan i tako blagoslovljen što se to uopće dogodilo.
SK: U redu, upozorit ću vas da sam na svom tjednom blogu sa šefom kuhinje Grahamom nekako rekao da je to jelo izgledalo kao koža slonovo koljeno... ali isto tako kažem da sam bio šokiran jer je došao od vas jer je vaša hrana tipično poput umjetnosti, tako je lijep. Jeste li upravo imali slobodan dan?
LC: Da, ako se osvrnem na to, pokušao sam riskirati radeći jelo koje nikad prije nisam jeo. Ono što sam učinio je da sam postao ponosan i pomislio sam: "Hej, svatko može napraviti kolač od jagoda, a ja ne želim biti poput svih ostalih." Znate, ja sam nekako ušao u, primjerice, način rada Howarda. Mislim, sviđa mi se Howard kao osoba pa ga ne gnjavim, ali on je rekao: "Zašto svi radimo istu stvar na pokazati?" Nekako sam se uhvatio u to - nisam želio biti siguran i biti usred čopora, iako bi to moralo biti spasio me! Pa preispitujući, samo sam previše razmislio i u tom sam trenutku zaboravio hrpu sastojaka koji su trebali ući u onu veliku bezu, pavlovu... kako god želite nazvati tom pogreškom. Ne želim više ni razmišljati o tome! (smije se) Bilo je malo neugodno.
SK: Molimo vas da nas usrećite tako što ćete nam reći da ćete u budućnosti otvoriti vlastiti restoran ili izdati kuharicu. Gdje možemo pronaći vašu hranu?
LC: Ono što želim učiniti je udružiti se s nekim drugim ili snimiti njihovu kuharicu i zaista se koncentrirati na ono za što znam da sam super dobar, a to je fotografija. A onda, ako budem imao vremena razmisliti o tome i zaista staviti srce i dušu u kuharicu, učinit ću to vlastitim receptima. Mislim da je veliki dio toga što se teško usredotočiti na obje stvari odjednom i ne bih nas očekivao sve da imam arsenal recepata i sve da imam odličnu fotografiju, što želim svojoj kuharici imati. Ni ja neću napraviti kompromis. Imam nešto u planu da s nekim u San Diegu napravim kuharicu, pa sam jako uzbuđen zbog toga. Kad to izađe na vidjelo, moj će se rad prikazati kao fotograf, a od tamo ćemo vidjeti kamo će to ići.
Više na Majstor kuhar
INTERVJU: Majstor kuhar'S Graham Elliot o Evi Longorii i šokantnom eliminaciji 7. tjedna
INTERVJU: Majstor kuhar'S Graham Elliot kaže "Ja" svinjskim glavama i slasticama od 6. tjedna
INTERVJU: 5 Q sa Majstor kuharŽrtva, Jonny Blanchard
