Jamie Oliver je u Los Angelesu, ali nije otišao u Hollywood. Nakon uspješnog trčanja s Revolucija hrane Jamieja Olivera u Huntingtonu, Zapadna Virginija, Oliver se pokušao uhvatiti u koštac s velikim dječacima nastojeći promijeniti način na koji se naša djeca hrane - u školi i zauzvrat, kod kuće.
Jamie Oliver s ponosom predstavlja svoju drugu sezonu Revolucija hrane Jamieja Oliverakoja ima premijeru 12. travnja u 20 sati. na ABC -u.
SheKnows je sustigla Olivera dok je razgovarao o najvećim izazovima dolaska u Los Angeles. Kao prvo, školski odbor zabranio mu je rad u školskim kuhinjama i kafeterijama. Oliver je morao otići u gerilu kako bi postigao bilo što i prenio svoju poruku o promjeni načina prehrane naše djece. Cjelokupni trud zabilježen je u emisiji nagrađenoj Emmyjem s večerašnjom premijerom.
Intervju s Jamiejem Oliverom!
Ona zna: Nakon prošlogodišnjeg uspjeha
Revolucija hrane Jamieja Oliverau Zapadnoj Virginiji, zašto ste s Los Angelesom skočili u drugi najveći grad u Americi?Jamie Oliver: Teorija koja stoji iza LA -a bila je da je prošle godine odgovor bio tako epski, da smo dobili Emmyja. Ljudi su se javljali i ostali i gledali sve do kraja. Htjeli smo ići s tim. Vrijeme je najvažnije. U središtu ove emisije srce zaista priča priču o tome kako svatko ima sposobnost biti aktivist i revolucionar, unijeti promjene u svoj život ili život svoje djece. Tako je važno. Dakle, poanta LA -a bila je odlazak u mase. Moramo otići u jedan od najvažnijih gradova u Americi što se tiče medija - 11,5 milijuna ljudi, preko 600.000 obroka dnevno koji se poslužuju u školskom sustavu. To je drugi najveći školski sustav u zemlji. Ako ovdje možemo napraviti malu promjenu na bolje, to je veliko.
Ona zna: Što mislite da je tajna vašeg uspjeha Revolucija hrane?
Jamie Oliver: Ono što volim kod Revolucija hrane, ABC, i zadovoljstvo što ovo emitiraju u domove ljudi jest to što će biti emocionalno dirnuti. Snimili smo scene i priče sa studentima koji su doista utjecali na mene i zasigurno će utjecati na vas. Neki će vas čak i naljutiti. Sviđa mi se ta kombinacija. To će vas osnažiti. Postoji mnogo ideja, savjeta, kako možete živjeti bolji život, kako možete biti pomalo aktivist u svojim školama. No, također, počinje se odmagliti tamo gdje vaš porezni novac ide u recesiji. Znam da je Amerikancima stalo do toga.
Jamie Oliver: Nadahnjujući a Revolucija
Ona zna: Što mislite da je najvažniji aspekt vašeg Revolucija hrane?
Jamie Oliver: Važno mi je da svi znaju da je ovo prava kampanja s televizijskom ekipom, a ne TV ekipa s kampanjom - iskreno. Tu je Zaklada Revolucija hrane, to je pravo dobročinstvo. Prilično je epsko.
Ona zna: Što vas je najviše iznenadilo kod vašeg Revolucija hrane?
Jamie Oliver: Mnogo stvari za koje sam mislio da će se dogoditi - nisu. Nisam imao tinejdžere koji su se osjećali neprobojni ili nepobjedivi. Bilo je nevjerojatno vidjeti kako je epidemija pretilosti postala toliko intenzivna da su čak i mlade generacije zabrinute zbog gubitka mama i očeva. Ili su možda već imali. Stvarno je loše.
Ona zna: Dakle, koja su vam ograničenja postavila školska tijela u Los Angelesu?
Jamie Oliver: Uglavnom, nisam mogao raditi u kantini. Nisam mogao raditi u kuhinji. Bio sam zabranjen. Nisam mogao raditi s hranom inače bi me izbacili iz škole. U osnovi, morao sam postati učitelj. Bio sam prisiljen raditi u hrani oko svog predmeta, matematika - pomoću matematike govoriti o bombonima i kalorijama. Koliko biste puta morali trčati po nogometnom igralištu da biste izgubili kalorije iz slatkiša? Takve stvari. Djeca nisu shvaćala to kad su jeli, što to zapravo znači. Održao sam tečaj prirodoslovlja "Što je u tvojoj hrani?" To je smiješno, briljantno i ljudi diljem Amerike bit će poput: "Što si učinio?"
Ona zna: Škola West Adams zaista vam se svidjela, zar ne?
Jamie Oliver: Nevjerojatno je vidjeti koliko se ova škola borila da ja budem ovdje. U konačnici, to je kao gledati nasilje. I, nije lijepo. Ovo nije privatna tvrtka. Ovo je obrazovni autoritet Los Angelesa. Vaši porezi to plaćaju. Znam da će Americi biti stalo. Vidite kako školski odbor svakodnevno plaši ovu školu, samo zato što sam ja tamo.
