Konkurentni jedec svjetske klase Takeru Kobayashi može vratiti hranu kao da se to nikoga ne tiče! Evo nekoliko savjeta za pripremu slatkih jela za Dan zahvalnosti T.K. stilu i odlazeći neobuzdano kao Mila Kunis.
Nemojte se lišiti
Teško ćete pronaći osobu koja se svake godine ne raduje gozbi povezanoj s Danom zahvalnosti. Iako ne zagovaramo bacanje desetak hrenovki u tren oka kako bi Kobayashi mogao, također nije dobra ideja uskratiti sebi neku ili dvije kulinarske poslastice na Dan zahvalnosti. Kunis - koji je citiran govoreći: "Ja sam veliki gurman; Volim hranu!" - uživa u onome što jede, a zatim to uravnoteži s pilatesom nekoliko dana u tjednu.
I iako možda mislite da se Kobayashi izgladnjuje dovodeći do natjecanja u prehrani kako bi stvorio dovoljno apetita, istina je upravo suprotna. Nikada ne preskače obroke prije natjecanja!
Isti princip trebao bi se primijeniti na prosječnog jedeca zahvalnosti - ako prije izbjegavate jesti, veća je vjerojatnost da ćete se pretjerati i nakon toga se osjećati jadno.
Odaberite svoj otrov
Ako ste za ovo blagdansko vrijeme jednako ozbiljni kao i Joey Prijatelji - sjećate se njegovih hlača za Dan zahvalnosti? - barem nastojte izvući najviše za svoj poslovični kalorijski prihod. Pokušajte uzeti pojedinačne obroke nezdrave hrane; vratite se nekoliko sekundi po blažoj cijeni. Dobra vijest je da je glavna atrakcija vašeg obroka prilično dobro mjesto za početak: Turska je bogata bjelančevinama, a ima malo masti.
Zaradite još više zdravstvenih bodova korištenjem juhe s malo natrija umjesto maslaca i soli tijekom pripreme peradi. Odlučite se za slatki krumpir umjesto običnog krumpira za pečenje; ne samo da imaju manje masti i ugljikohidrata od običnog krumpira za pečenje, već su i bogati vlaknima i prepuni vitamina i minerala. Ako jedete pitu, uberite voće ili bundevu jer te pite obično imaju manje kalorija od čokolade ili oraha.
Pokušajte se sjetiti da je sve bolje u umjerenim količinama... nitko vas ne želi vidjeti u kuhinji kako radite "Kobayashi shake" (T.K. -ov zaštitni znak pomiče kako bi napravio mjesta za više hrane).
Napravite ukusne zamjene
Nemojte se osjećati loše ako samo morate pripraviti bakin pire i umak - zasigurno nećete biti jedini koji će se prepustiti omiljenim obiteljskim receptima. No, ako biste mogli bez krivnje, razmislite o tome da tu ili tamo zamijenite nekoliko sastojaka za brijanje kalorija i masti. Umjesto maslaca u pire krumpiru, napunite ga okusom iz juhe s malo natrija, začinskim biljem ili pečenim češnjakom. Izrežite ulje u klasičnoj tepsiji od graha prelivajući ga prženim bademima umjesto prženim lukom. U umacima umjesto kiselog vrhnja koristite grčki jogurt. Iako zvuči poput svetogrđa i prilično smo sigurni da bi čak i Mila Kunis zakolutala očima na ovaj savjet, možete uštedjeti velike kalorije uklanjanjem kože s puretine.
Odšetajte
Možda voli hranu, ali Mila Kunis najvjerojatnije nije sletjela na vrh EsquireLista najseksipilnijih žena koja jede bez prestanka. Umjesto toga, ukrajinski omamljivač od 5 stopa i 3 inča postiže ravnotežu između dobivanja brkanja i vježbanja. Trener slavnih Brian Abercrombie, koji je zgodnu djevojku trenirao tijelom Gerard Butler za 300, provesti Kunisa kroz “P.A.S.E” (snagu, agilnost, snagu i izdržljivost) obuku prije snimanja Prijatelji s povlasticama. Za to vrijeme povećao joj je redovite treninge s tri na pet dana tjedno.
Iako možda niste spremni za tako rigorozan režim neposredno nakon obroka na Dan purana, stručnjaci za zdravlje i fitnes tvrde da će i obična šetnja dobro djelovati vašem tijelu nakon jednog dana indulgencija.