Dok smo obavljali naše svakodnevno čišćenje Giada De Laurentiis‘Nalozi na društvenim mrežama, zaustavio nas je njezin jezik od cijele pšenice. Ne zbog šarene tjestenine i živopisnog graha i cherry rajčica, već zbog hack za tjesteninu De Laurentiis zakopan u naslovu objave na Instagramu. I sada, jedva čekamo isprobati njezin genijalni vrh vode za tjesteninu ovog vikenda dok pripremamo njezino zalogajno cjelovito pšenično jelo s Ricottom, zelenim grahom i rajčicom.
„Ova šarena tjestenina od cijelog zrna pšenice dobiva svoj baršunasti umak iz kombinacije ricotte i vode za tjesteninu- jedna od [De Laurentiisovih] omiljenih metoda za izradu posvijetljene verzije umaka od vrhnja ", natpis Države.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelio Giadzy (@thegiadzy)
Jeste li to uhvatili hack? Za pripremu savršeno baršunastog, neodoljivog, upaljač kremasti umak, sačuvajte jednu šalicu vode sa slanom tjesteninom koju ste ocijedili iz kuhane tjestenine s lingvinom od cjelovite pšenice, a svoju kuhanu tjesteninu prelijte s 1/2 šalice djelomično obrane ricotte. Odložite za sada tu šalicu vode sa strane.
Zatim ćete uzeti veliku, tešku tavu (ovo Ložač od lijevanog željeza na Amazonu je the najpopularnija tava s više od 92.000 recenzija) i pirjajte svoj grah i češnjak.
Zatim uzmite tu šalicu tekućine za kuhanje tjestenine i dodajte je u tavu te nastavite kuhati mahune i češnjak dok ne omekšaju. Zatim ćete u tavu dodati tjesteninu obloženu ricottom, promiješati da se sjedini, dodati prepolovljene cherry rajčice i ponovno umiješati.
Posljednji korak koji se ne može preskočiti? Svako posluživanje prelijte koricom limuna. "Osvjetljava okus!" Piše De Laurentiis.
Nabavite cijeli recept za cjelovitu pšenicu Linguine s Ricottom, zelenim grahom i rajčicom na Giadzy.
Prije nego odete, odjavite se našu galeriju ispod:
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ćemo, ako kupite nešto klikom na vezu u ovoj priči, možda primiti mala provizija od prodaje i trgovac može primiti određene revizijske podatke za računovodstvo svrhe.