Zaključavanje nas je naučilo jednoj važnoj lekciji o hrani: ako je to prijateljski recept za unaprijed, to je naš novi favorit. Naravno, ovo nije baš novi koncept; ali kad svaki dan kuhate, s vremena na vrijeme ćete se osjećati neinspirirano i tromo - to je kad imate dobro vam dođu vaša gotova jela. Dok većina Recepti možemo uživati kao ostatke hrane, volimo obroke koje možemo praviti u serijama s namjerom da ih uživamo u budućnosti, i Martha Stewart je u osnovi kraljica u ovome. Njezin posljednji recept kojim smo opsjednuti? Veggie curry. Da, ovo je samo vrh našeg popisa recepata koje planiramo isprobati!
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
“Kokosovo mlijeko je kremasta podloga za ovaj potpuno zdravi vegetarijanski curry. Komadići batata i cvjetače upiju kremasti umak od češnjaka, đumbira, luka, kokosovog mlijeka i paste od crvenog curryja u ovom šarenom vegetarijanskom prilogu. U posljednjim trenucima kuhanja gomila zelene dobrote, uključujući špinat, edamame i tikvice, dolazi na scenu, nakon čega slijedi eksplozija cilantra i soka od limete ”, napisala je Stewart njezinu objavu na Instagramu.
Dodala je: "Napravite šaržu tijekom vikenda i uživajte u njoj začinjeni preko riže ili kvinoje za brze ručkove." To nam zvuči kao prilično čvrst plan.
Svi ovi ukusni sastojci u kombinaciji čine zvjezdano jelo, ali za nas je kombinacija kokosovog mlijeka i batata ono što ovaj obilan obrok čini (da ne spominjemo, udobna hrana!). Kremasto jelo pomiješano s tikvicama, špinatom i edamamom odličan je način da se održi ona novogodišnja odluka koju smo donijeli da jedemo više zelenila.
Recept u dva koraka može se dovršiti za samo sat vremena, što znači da vam treba samo kratko vrijeme za pripremu serije koja će vas hraniti više dana.
Nabavite Marthu Stewart Recept za curry od slatkog krumpira.
Prije nego odete, odjavite se naš slideshow ispod:
