Krastavci dodaju svjež vrtni okus salatama i paprikama, a koriste se u brojnim kozmetičkim proizvodima i tretmanima. Postoji veliki broj sorti krastavaca dostupnih za domaći uzgoj. Bez obzira uzgajate li duge armenske krastavce ili male krastavce za kiseljenje, uzgoj krastavaca bit će vam zabavan i uzbudljiv vrtni hobi.
Krastavci dodaju svjež vrtni okus salatama i paprikama, a koriste se u brojnim kozmetičkim proizvodima i tretmanima. Postoji veliki broj sorti krastavaca dostupnih za domaći uzgoj. Bez obzira uzgajate li duge armenske krastavce ili male krastavce za kiseljenje, uzgoj krastavaca bit će vam zabavan i uzbudljiv vrtni hobi.
Sjeme krastavca posadite kad su temperature tla najmanje 65 F. Sjemenke će klijati za otprilike pet dana, a većina sorti je spremna za berbu oko dva mjeseca kasnije. Krastavcima je potrebno bogato tlo, pa u tlo dodajte kompost ili gnoj. Ako presađujete, počnite s transplantacijom u zatvorenom prostoru nekoliko tjedana prije posljednjeg mraza u vašoj regiji. Svemirske biljke udaljene 12 do 18 inča.
Krastavci imaju plitke korijenske sustave, pa sadnja na brdu može biti korisna za uklanjanje korova. Zalijevajte često - do dubine od 12 inča kad god je gornji centimetar tla suh. Površinu od nekoliko centimetara zemlje malčirajte sijenom lucerke kako biste održali vlagu i održavali tlo hladnim ljeti.
Krastavci izuzetno dobro djeluju za vertikalno vrtlarstvo. Postavite rešetku blizu biljke i nježno uvijte vitice da se uhvate za rešetku. Biljka će se početi sama penjati, što će vam uštedjeti vrtni prostor i zadržati plodove od zemlje.
Biljke krastavca proizvode odvojene muške i ženske cvjetove, pa će im možda trebati pomoć oprašivanje ako vaš vrt nema mnogo pčela. Neodgovarajuće oprašivanje može rezultirati deformiranim ili neukusnim plodovima, pa preporučujem ručno oprašivanje bez obzira na prisutnost pčela. Prvi se pojavljuju muški cvjetovi koji sadrže pelud. Muški cvjetovi mogu početi cvjetati tjedan dana prije pojavljivanja ženki, stoga se nemojte uzrujavati ako prođe tjedan dana samo s cvijećem i bez ploda. Kad se pojave, prepoznati žensko cvijeće dječji krastavac prisutan između cvijeta i stabljike. Za oprašivanje, utrljajte čisti pamučni štapić najprije unutar muških, a zatim ženskih cvjetova kako biste prenijeli pelud. Nakon što se ženski cvijet opraši, otpast će i mali krastavac će početi rasti.
Biljka suncokreti blizu krastavci za slađe kolače. Berite krastavce kada su tamnozeleni i odgovarajuće veličine za jelo. Predugo čekanje na berbu umanjit će njihov okus. Kad počnete berbu, svaki dan provjeravajte ima li novih plodova kako biste bili sigurni da ste svaki krastavac brali na vrhuncu.