Ako volite dobro pivo, bit će vam teško pronaći pristojnu šalicu kava. U većini slučajeva radi se o lutanju s utabanih staza u potrazi za ušuškanom travom kave koju lokalci vole. Učinio sam za životnu misiju da lociram ta mjesta i okupam se u toplom nektaru koji je pristojna šalica kave! Evo mojih najdražih nalaza (onih koje sam voljna podijeliti, to jest ...)
Kafa u kantini - Zlatna obala
Zlatna obala nije osobito poznata po vrhunskim kafićima. Međutim, postoji promjena u zraku jer mnogi od najboljih barista u zemlji pješače prema sjeveru opuštene plaže i predgrađa Zlatne obale donijeti pristojnu kavu lokalcima izgladnjelim latteom populacija. Jedno od takvih mjesta je Kafa u kantini. Ušuškan je niz arkada u Burleigh Headsu (tik uz Park Street) i jedna je od najljepših šalica koje sam ikada imao, ruku na srce. Zaslužuje spomenuti unaprijed jer je napokon donio pristojnu kavu na Obalu.
Pekači s jednim podrijetlom - Sydney
Smješten u Sydney's Surry Hillsu, možete sjesti Pečenjare s jednim podrijetlom i uživajte u kreativnom/hipsterskom ugođaju ili uzmite šalicu za vađenje iz njihove rupe u zidu pored. Obje isporučuju vrhunske čaše tamnog konja i nalaze se na pješačkoj udaljenosti od CBD -a. Također možete pokupiti zgodno pakovanje koje možete ponijeti sa sobom iz njihove posebne ponude kave. Samo upozorite, mjesto postaje sve popularnije pa će na vaš dvojaki ristretto možda malo pričekati.
Mess Hall - Melbourne
S obiljem kafića koji tvrde da prodaju najbolju gradsku kavu, Melbourne je meka za ljubitelje tamnog napitka. Tijekom stalne potrage za najboljom australijskom kavom pokušavam ih posjetiti Mess Hall u ulici Bourke kad god sam u gradu. To je lagani spoj koji služi izvrsno pivo i služi kao fantastičan restoran pa možete popiti obrok uz kavu u bilo koje doba dana ili noći.
Svježe - Katoomba, Plavo gorje
Ako ikada uživate u pogledu na Plave planine, svratite u Fresh Espresso i Food Bar u Katoombi ili Leuri na njihovu kavu s potpisom. Oni peku vlastiti organski uzgojeni grah i vrlo ozbiljno shvaćaju svoje kuhanje. Zato se mještani svakog jutra postroje po svježu šalicu joea u svojim ekološki prihvatljivim šalicama! Fresh također nudi sate za nadobudne bariste koji žele naučiti kako sami natočiti dobru šalicu. (Napomena: Također vrijedi probati njihova jaja. Ukusno!)
No Name Lane - Gold Coast
Vraćam se na obalu jer tamo ima nekoliko ljudi koji otvaraju svoja vrata i nude neke od najboljih australskih restorana (napokon). Bez naziva Lane gotovo je rupa u zidu, ali nalazi se u novoj Oracleovoj četvrti u Broadbeachu, pa je dekor sjajan i nov. Uz jedan od najljepših strojeva i super ljubazno osoblje, uvijek je zadovoljstvo ispijati jedno od njihovih napitaka. To je također kratka šetnja od blagovaonice Broadbeach.
VIŠE HRANE
Jedite na putu do Olimpijskih igara
Brekkie super hrana
Recepti za zdravi smoothie
