Veliki dio kulture jede. Svi jedemo, ali način na koji to radimo mijenja se ovisno o tome gdje se nalazite. Evo što se događa za stolovima širom svijeta - možda ćete se iznenaditi!
Kina
U Kini je pristojno ostaviti mali dio hrane na tanjuru. Ako sve završite, vaš će domaćin pomisliti da nisu poslužili dovoljno hrane. Način na koji koristite štapiće za jelo također je jako važan: Pokušajte ne bacati hranu, odvajati ili činiti smiješne geste palicama. U redu je zatražiti vilicu ili žlicu ako ste u turističkom restoranu ili hotelu. Nikada, nikad, ne stavljajte štapiće u zdjelu riže u uspravnom položaju - tako se hrana nudi mrtvima!
Francuska
Sasvim je u redu jesti kruh, ali pokušajte ga grickati uz glavni obrok, a ne kao predjelo. Umjesto tanjura, samo stavite valjak ili krišku na stol. Francuzi se rijetko pijani i neuredni; smatra se neugodnim doći u takvo stanje. Koračajte tako što ćete uzeti male gutljaje vina i popiti jednu čašu vode za svako alkoholno piće. Na kraju, ako večerate s Francuzima, nemojte predlagati podjelu računa: Ta je praksa "neotesana".
Švedska
U Švedskoj je rijetkost da jedna osoba podigne račun. Bilo da ste na prvom sastanku ili poslovnom ručku, od vas se očekuje da platite svoj dio računa. Nadalje, račun je podijeljen precizno i prema tome što je svaka osoba jela i popila.
Japan
Dok se u Australiji gnječe juhe i rezanci, u Japanu je to sasvim prihvatljivo. Ovi zvučni efekti laskaju kuharu jer ukazuju na to da uživate u obroku. Također, najstariji ili “najčasniji” gost uvijek prvi posluži. Ako jedete vani, napojnice nisu potrebne - kako osvježavajuće!
bliski istok
U arapskim zemljama velika je stvar napraviti nered! S obzirom da se hrana jede rukama, gotovo je nemoguće ne napraviti nered. Na primjer, da biste "izrezali" meso, trebate ga držati pritisnutog na tanjuru i izvući dio kažiprstom i palcem. Zatim u desnu ruku izvadite rižu i sličnu hranu. Uvijek je dobra ideja ostaviti malo hrane na tanjuru - ako je ispolirate, domaćin će vam napuniti tanjur prije nego što budete imali priliku protestirati. Zanimljivo je da je važnost gostiju izravno povezana s vrstom mesa koje se poslužuje. "Prime" ili delikatesni rezovi poput glava i očiju obično se nude počasnim gostima.
Meksiko
U zemlji tacosa smatra se izuzetno nepristojnim napustiti stol usred obroka. Ako se ipak trebate ispričati za korištenje kupaonice ili na svježi zrak, pokušajte pričekati dok pristojna količina vremena ne prođe otkad je domaćin poslužio jelo. Još bolje, pričekajte da svi završe tečaj prije nego što ustanete. U restoranima očekujte da će vas domaćin unaprijed pitati što želite naručiti - njihova je dužnost naručiti za sve. Zanimljivo je da se svatko tko jede tacos ili burritos nožem i vilicom smatra "snobovima". Konačno, dok jedete, držite ruke cijelo vrijeme iznad stola. Laktovi nisu dopušteni!
Rusija
Rusija je dom nekoliko zanimljivih tradicija objedovanja. Prvo, pristojno je postaviti zapešća (i samo zapešća) na rub stola tijekom jela. "Skriti" ruke u krilu je nepristojno. Drugo, držite vilicu u lijevoj ruci, a nož u desnoj. Ako grickate nešto za što su potrebne samo vilice, držite ga u lijevoj ruci - možda će se osjećati neprirodno, ali to se upravo radi u Rusiji. Treće, velika je uvreda odbiti piće. Ponuditi nekome piće znak je prijateljstva, pa je odbijanje uvredljivo. Dok smo na temi pića, uvijek pijte votku "urednu" (bez leda) i u svom najčišćem obliku. Rusi zloglasno piju i ne vole miješati duhove!
Druge tradicije
Portugal - Ne tražite sol, papar ili bilo koji drugi začin ako ga već nema na stolu. Traženje nečega što će vašoj hrani dati više okusa uvreda je za kuhara.
Indija - Pokušajte ne jesti i ne dodirivati ništa na stolu lijevom rukom.
purica - Kad jedu vani, očekuje se da će platiti onaj tko je uputio poziv.
Egipat - Podrigivanje nakon obroka smatra se načinom izražavanja zadovoljstva i zahvale kuharu.
Čile - Ne dirajte nikakvu hranu rukama, čak ni pomfrit i voće - to je vrhunac bezobrazluka.
Nepal - Kad jedete u nečijoj kući, obavezno pitajte za sekunde. To je veliki kompliment.
Italija - Espresso je jedina kava koja je prihvatljiva u bilo koje doba dana. Naručivanje cappuccina poslije podneva velika je greška.
Etiopija - Mesna jela uvijek se jedu posljednja.
Koreja - Ako vam starija osoba ponudi piće, pokažite svoje poštovanje držeći čašu objema rukama. Također, jedite tek nakon što to učini najstariji mužjak.
Više o zabavi
Zabavno za svaku fazu života
Lako predjelo za zabavu
Kako napraviti sangriju od breskve
