Kultura prehrane — ideja koju bi većina nas trebala težiti biti mršavi, a pretpostavka da možemo biti ako se dovoljno potrudimo — posvuda je. U našoj kulturi i društvu, mršavim tijelima još uvijek se daje veća vrijednost od debljih. To je ideja koja je u središtu mode, zabave i industrije prehrane vrijedne više milijardi dolara. Kao pedijatrica i mama, tvrdila bih da su djeca najosjetljivija na nerealna očekivanja i nizvodne posljedice kulture prehrane. Iako je ovo važno imati na umu tijekom cijele godine, još je važnije kako dolazimo bliže praznicima i okupiti se oko hrane, s ljudima koje možda dugo nismo vidjeli.
Kod kuće i na poslu odlučan sam pomoći djeci da razviju a zdrav odnos s obje hrane i svojim tijelima. Evo nekoliko stvari koje preporučujem roditeljima koji žele učiniti isto.
DO: Bavite se svojim "stvarima".
Mnogi od nas odrasli su s kompliciranim odnosima s hranom. Osobno sam počeo s "dijetom" i radom na "poboljšanju svog tijela" s 14 godina i znam da moje iskustvo nije rijetkost. Kako bismo bili učinkoviti uzori i vođe u svojim domovima, važno je da si damo prostora za promišljanje i iscjeljenje vlastitog odnosa s hranom. To uključuje naše poglede na različitu hranu, na različita tijela i na to koliko vrijedimo izgledu ljudi, uključujući i naš vlastiti.
NEMOJ: Razgovaraj o tijelima.
Neki od nas to čine bez razmišljanja, ali dobra je praksa izbjegavati razgovor o vlastitom tijelu kao i o tijelima drugih - bilo da se radi o strancima, članovima obitelji ili vašoj djeci. Ne komentirajte fizički izgled, bilo da je za pohvalu ili na sramotu. Jednostavni, naizgled benigni komentari poput “Dobro izgledaš! Jeste li smršavili?” djeca ih brzo internaliziraju. Umjesto toga, pohvalite kvalitete koje nisu povezane s izgledom, kao što su trud, znatiželja, ljubaznost i upornost.
DO: Okupite se, razgovarajte i slavite oko hrane.
Obrok bi trebao biti društvena aktivnost. Hrana je način povezivanja, okupljanja, pa i prenošenja tradicije i kulture, posebice u blagdansko vrijeme. To je aktivnost koliko i gorivo. Uključite djecu u planiranje, pripremu i sam obrok. Počevši od rane dobi, djeca su željna uključivanja u razgovor i oponašanja ponašanja roditelja. Odložite telefone i iPade, duboko udahnite i uživajte u međusobnom društvu.
NEMOJTE: Označavati hranu.
Pričvršćivanje naljepnica “dobro”, “loše”, “zdravo” ili “bezvrijedno” za različite namirnice je kontraproduktivno i može natjerati djecu da se osjećaju da su oni sami “dobri” ili “loši” na temelju izbora hrane koji su napravili. Ponudite raznolikost, potrudite se ponuditi uravnotežene obroke i ne osuđujte djecu označavajući njihove izbore.
DO: Provjerite nerealna očekivanja i negativne poruke.
S obzirom na raširenost kulture prehrane, djeca će neizbježno biti izložena negativnim porukama o hrani, a ponekad čak i o svom tijelu. Često provjeravajte i pažljivo slušajte mijenjajući stavove. U predtinejdžerskim i ranim tinejdžerskim godinama također preporučujem nadziranje korištenja društvenih medija, s fokusom na podučavanje pismenosti o društvenim medijima i pomaganje djeci da razumiju što je stvarno, a što nije.
NEMOJTE: Očekujte savršenstvo.
Ostavite mjesta za pogreške. Čak i kada smo obavili potreban posao na rješavanju vlastitih kompliciranih odnosa s hranom, mnogi od nas su roditelji u isto vrijeme kada se iscjeljuju. Pogreške će se događati i one će biti snažna prilika da sjednete i razgovarate sa svojom djecom o vrijednostima koje imate kao obitelj.
Napomena urednika: dr. Edith Bracho-Sanchez praktična je pedijatrica na Medicinskom centru Irving Sveučilišta Columbia, suosnivačica Informada, suradnica urednika SheKnowsa i mama aktivnog malog djeteta.
Prije nego krenete, pogledajte ove citate koji će vam pomoći da razvijete zdrav stav o hrani:
