Tjestenina glave znaju kako bi lako moglo biti jesti tjesteninu svaku večer. Zahvaljujući raznim umacima, dodacima i, naravno, siru, mogli biste proći tjednima a da ne pojedete isto jelo od tjestenine dvaput. Međutim, glavni problem s ovim planom obroka je količina ugljikohidrata koju biste konzumirali za večeru svake večeri - tjestenina ipak nije najzdravija stvar koju možete jesti. Ali… uvijek ih ima zoodles, i kao Jennifer Garner dokazuje, oni vam zapravo mogu omogućiti da jedete tjesteninu svake večeri bez ikakve grižnje savjesti.
“Čuo sam za zoodle. Čitao sam o zoodlesima. Ljudi su pričali o zoodlesima”, rekla je Garner u svojoj posljednjoj epizodi Pretend Cooking Showa na Instagramu. "Nisam imao puno vjere, a želim ih isprobati."
Da bi stavio zoodle na test, Garner je prvo započeo s izradom ubojice umak od rajčice od tri sastojka Marcelle Hazan, što je u osnovi samo konzervirana rajčica, luk i maslac.
Zatim, dok se umak krčkao, Garner je počela raditi na svojim zoodlesima koristeći svoj KitchenAid nastavak za spiralizator, ali možete koristiti ručni spiralizator, isto.
Kad su zoodle bile napravljene, Garner ih je pirjala na ulju s malo češnjaka, soli, ružmarina, majčine dušice i malo maslaca dok nisu omekšale - "Ukusni ste", rekla je svojim zoodlesima. "Ne mijenjaj se!"
A prije posluživanja, Garner je napravila nešto posebno i izmutila malo ricotte da je prelije na svoje gotovo jelo. Zatim je naslagala malo zoodlesa u zdjelu, prelila porcijom umaka na vrh, prelila ricottom i dala svojim zoodlesima probati.
"Moje prvo iskustvo sa zoodleom..." rekla je prije nego što je zaronila. Nakon što je zagrizla, Garner je upitala: “Mislite, možemo samo tjesteninu, ali to su tikvice? Gdje je ovaj spiralizator cijeli moj život?”
Za kraj je rekla "Shazam, to je dobro", i prodali smo se. Zoodles je možda tajna svakodnevnog jedenja tjestenine. A netko je u komentarima rekao da možete spiralizirati i špagete tikvicu, koja je još sličnija pravoj (otuda joj i naziv).
Dakle, ako još niste probali zoodles, sada je pravo vrijeme! Uzmite nastavak za spiralizator ili ručni spiralizator i obuci svoj zoodle.
Prije nego što odete, provjerite Gartenovi najbolji recepti za večeru ispod: