Javor je jedan od onih jesenskih okusa kojih se mnogi od nas jednostavno ne mogu zasititi u ovo doba godine - i iskreno, često ga zasjenjuju začin od bundeve i jabukovača. Ali u ovom ukusnom torta recept iz Martha Stewart, javorov sirup je zvijezda. Sjajno desert za posluživanje na svim vašim jesenskim večerama (uključujući Dan zahvalnosti!), cjelokupni okus je lagan, sladak, puterast i, naravno, savršeno javorov.
“Neusporediv okus čistog javorovog sirupa dovoljan je razlog da napravite ovu slatku poslasticu!” naslov nedavne objave Marthe Stewart na Instagramu glasi. "I u tijestu i u glazuri ovog kolača od karamele nalazi se javorov sirup, a uz to ga je jednostavno napraviti."
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Da biste napravili Stewartov kolač od javora, trebat će vam sve osnovne stvari poput maslaca, brašna, sode bikarbone i praha, soli, šećera - granuliranog i slastičarskog - jaja i vanilije. Ali ovaj recept također zahtijeva kiselo vrhnje za malo okusa da probije slatko i javorov sirup.
“Javorov sirup označava se i ocjenjuje svojom bojom, u rasponu od svijetle do tamne – što je boja tamnija, to je okus intenzivniji”, nastavlja se natpis na Instagramu. "Ako možete pronaći ocjenu B, upotrijebite je ovdje i za tijesto i za glazuru."
Kolač se sprema za samo sat vremena, tako da ga možete napraviti u ranim poslijepodnevnim satima i uživati u njemu nakon večere. A prema onima koji su isprobali recept, u potpunosti je dobitak.
“Napravio sam ovo za Dan zahvalnosti 2018. za one koji ne vole pitu od bundeve. Bio je to veliki hit”, napisala je jedna osoba na stranici s receptima na Stewartovoj web stranici. “Nedoumljivo mi je da je okus javora prejak, ali ovo je bilo blago i sviđa mi se. Sljedeći put ću u glazuru dodati komadiće slanine. Samo se činilo da će biti super sa slaninom. Nije li sve?"
Netko drugi je dodao: "Kakav divan kolač, nije presladak i prilično jednostavan za napraviti... Dobro se čuva u hermetički zatvorenoj posudi i naša obitelj još uvijek uživa u njemu tri dana kasnije."
zgrabite puni recept za Stewartov kolač od javora ovdje i dajte tom okusu javora zvjezdanu snagu koju zaslužuje.
Prije nego što odete, provjerite naš slideshow ispod:
