Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.
Katie Lee Biegelživotopis je duži od CVS računa. Njezina povijest poslova uključuje i suvoditeljicu televizijske emisije Food Networka nominirane za nagradu Emmy Kuhinja, kritičar hrane i sudac u emisijama poput Pobijedio Bobbyja Flaya i Prvenstvo u pečenju za Noć vještica, autorica kuharice i članica uprave Banka hrane za New York City, da spomenemo samo neke. Ali nedavno je Biegel postao suosnivač i partner Vrsta divljih vina na njezin dugačak popis poslovnih pothvata i to bi mogao biti njezin najukusniji pothvat dosad.
Prijelaz iz prehrambene industrije u vino-izrada je prirodna za Biegela. “Vino i hrana idu ruku pod ruku”, kaže Biegel za SheKnows. “Gotovo da o vinu razmišljam kao o skupini hrane jer je to kao da su kost hrane i kost vina povezane. Trenutno puno pjevam tu pjesmu svojoj kćeri pa mi je u glavi. Ali oni jednostavno idu zajedno. Volim vino. Volim ritual vina, otvaranja boce i točenja u čašu, udisanja njegove arome, kušanja, sparujući ga s hranom, ali prije svega uživajući u njemu s ljudima ili čak samo uživajući u njemu sam u kasnim satima noć."
Kind of Wild Wine jedinstveno je jer je prvo globalno proizvedeno, certificirano organsko i certificirano vegansko vino izravno za potrošača brand u SAD-u "Kako sam stario, sve više i više tražim vino bez aditiva, konzervansa i kemikalija", Biegel objašnjava. “Tako sam jeo najmanje 20 godina pa sam se morao zamisliti zašto to ne bih učinio s onim što pijem?”
Čisti sastojci nisu jedini razlog da volite Kind of Wild. "Ne samo da je organski, bez aditiva, bez konzervansa, nego također nema šećera", kaže Biegel. “Pogotovo sada kao mama, ne želim se sljedeći dan probuditi i osjećati se loše. Stvarno sam na mjestu u svom životu gdje to mogu osjetiti nakon što popijem jednu ili dvije čaše, ali kad popijem jednu ili dvije čaše Kind of Wild, sutradan se osjećam dobro jer je to čisto vino i moje ga tijelo prerađuje različito. I jednostavno se osjećam dobro dok ga pijem.”
Biegel, zajedno sa svojim kolegama suosnivačima Kind of Wilda, Jordanom i Adamom Sagerom, nudi niz od devet certificiranih organska vina iz šest različitih zemalja — jedno pjenušavo, jedno ružičasto, tri bijela i četiri crvena — s još više pristiglih uskoro. Također možete naručiti jedan od njihovih sniženih paketa kako biste isprobali širok izbor vina iz cijelog svijeta.
The Paket za istraživanje jedna je od najboljih ponuda Kind of Wild. Pakiranje uključuje šest boca: Syrah-Grenache Rose iz 2022. iz Heraulta u Francuskoj, Gruner Veltliner Niederosterreich iz Austrije iz 2022., 2021. Chardonnay iz Heraulta u Francuskoj, Sauvignon Blanc iz 2023. iz Južne Afrike, Malbec iz 2022. iz Argentine i Montepulciano D’Abruzzo iz 2020. Italija.
Nekako divlje.
$150
Još jedna stvar koju volite kod Kind of Wild? Oni cijene održivost. “Da bih se istinski utješio svojom hranom, moram znati odakle je došla, kako je uzgojena i kako je dospjela na moj tanjur”, kaže Biegel za SheKnows. “Želim isto osjećati prema vinu. Želim znati mogu li ga piti i osjećati se stvarno dobro u njemu, pa je naš cilj da budemo što ekološki osviješteniji i s vinom. Mi smo član 1% za Planet, što znači da vraćamo 1% dobrotvornim organizacijama za zaštitu okoliša.”
Dostupna je vrsta divljeg vina dućan na njihovu web stranicu kao i u odabranim trgovinama mješovitom robom diljem SAD-a.
Živjeli!
