Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.
Većina ljudi vjerojatno razmišlja o jesenskim i zimskim praznicima kao o velikim okupljanjima u godini koja se temelje na hrani, ali naše omiljeno doba godine za večernje zabave zapravo je ljeto. Uostalom, tada možemo izložiti sve naše omiljeno ljetno voće i povrće koje je u sezoni, a uvijek volimo imati ledeni koktel ili dva pri ruci za posluživanje naših gostiju (i ovi recepti za mocktaile također su ukusni!). Ina Garten, autorica Večere za izlazak, potpuno razumije ono odakle dolazimo. Kako možemo znati? Pa, upravo je objavila vlastiti jelovnik za ljetnu večeru za šestero, a možete ga koristiti i kao vodič za svoju sljedeću ljetnu večeru.
Dakle, što Bosonoga kontesa ljeti služi svojim gostima? A meni od šest stavki, od kojih se većina može napraviti unaprijed. Ona započinje s hladnim i osvježavajućim Cosmom od lubenice, koji se pravi od svježeg soka od lubenice. Garten koristi mlin za preradu komadića lubenice u sok, ali možete koristiti i sokovnik ili jednostavno izblendirati lubenicu i procijediti je.
$18.27
Ona priprema kremasti, izdašni guacamole koji će poslužiti kao predjelo. Možete ga upariti sa svojim omiljenim kupovnim ili domaćim tortilja čipsom, a ukusan je i uz pladanj sa sirovim povrćem.
Za glavno jelo Garten sprema curry od škampa i sabljarke, jer ništa ne govori o ljetnoj večeri kao plodovi mora! Baza curryja može se napraviti unaprijed, a zatim se plodovi mora kuhaju u umaku oko 7 minuta neposredno prije večere. Ona poslužuje curry od plodova mora s basmati rižom.
Konačno, večera Barefoot Contessa ne bi bila bez deserta. Garten svoju čini dvostruko slađom, s ledenom granitom od kave koja se poslužuje uz hrskave kolačiće od prhkog tijesta. Ono što je nevjerojatno jest da kada pogledate njezine upute i koliko se elemenata ovih jela može napraviti prije vremena, postaje očito da ova ljetna večera od šest slijedova za šest osoba nije tako nemoguća kao što bi se činilo bez Gartenove Pomozite. Napravit ćete većinu toga prije vremena, tako da ćete moći nešto napraviti kada vam stignu gosti ljetne uspomene zajedno, umjesto da satima ležite u kuhinji dok su svi ostali druži se.
Prije nego što odete, provjerite Gartenovi najbolji recepti za večeru ispod:
Pogledajte: Isprobali smo Overnight Mac & Cheese Ine Garten i shvaćamo zašto je slomio internet