Sada možete uživati u okusima pizze, a da zapravo ne morate jesti - a to bi mogla biti sjajna vijest za vaš probavni sustav i metabolizam. Giadzy Instagram račun podijeljen Giada De Laurentiis“ recept za Panzanellu, koja je u biti samo pizza in salata oblik. I iako nema tijesta, naglasak je i dalje na ukusnim krutonima. Dakle, da, možete imati svoje ugljikohidrate i jesti ih, također.
"Ova Panzanella salata je živahna i puna okusa inspiriranih omiljenom pizzom: origano, papar u ljuspicama, mozzarella, feferoni i masline", stoji u naslovu Giadzy posta. "Postaje savršeno nakon što odstoji najmanje 10 do 15 minuta kada se krutoni tako malo namoče u vinaigrette - apsolutno UKASNO."
Napraviti Panzanellu, koja je toskanska recept za salatu što se doslovno prevodi kao "pizza od kruha", počnite s izradom krutona. De Laurentiis voli koristiti kockice ciabatte ili nekog drugog bijelog kruha prelivenog uljem, parmezanom i soli te pečenog oko 15 minuta u vrućoj pećnici. Zatim prijeđite na vinaigrette, koji je mješavina bijelog vinskog octa, meda, origana i papričica.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelio Giadzy (@thegiadzy)
Konačno, već je vrijeme za sastavljanje. Skupite sve gore navedene osnove pizze i ubacite ih u vinaigrette. Dodajte svoje krutone, kao i šaku rikule i nekoliko grančica bosiljka, a zatim ostavite da odstoji najmanje 10 minuta. To omogućuje svim okusima da se mariniraju u vinaigrette i stope zajedno kako bi se stvorila ona pizza dobrota.
Idealno za one dane kada vam se poželite pizze, ali jednostavno ne možete još pizza večer ovog tjedna, ova Panzanella salata postat će omiljena u vašoj tjednoj rotaciji. zgrabite puni recept na De Laurentiis-ovoj Giadzy web stranici da dobijete kompletan pregled sastojaka i upute.
U potrazi ste za još ljetnim receptima? Giada De Laurentiis ima ih dosta:
