Carbolite Europe udružio se s Hazlewood Sandwiches, svjetskim
najveći proizvođač sendviča, za razvoj asortimana gurmanske hrane
sendviči s malo ugljikohidrata. Hazlewood Sandwiches je vodeći veliki
dobavljač sendviča, au partnerstvu s tvrtkom Carbolite, brzo je reagirao
na sve veću potražnju potrošača za praktičnim i ukusnim proizvodima s malo ugljikohidrata
proizvoda.
“Kao što smo promatrali pojavu niske razine ugljikohidrata u SAD-u, tako smo također svjedočili utjecaju koji je imao na tradicionalno visoke kategorije ugljikohidrata. Industrija kruha često se navodi kao pateća jer se potrošači okreću alternativama s niskim udjelom ugljikohidrata. Sendviči su glavni oslonac prehrane u Ujedinjenom Kraljevstvu, a s novom kolekcijom Carbolite to će i dalje biti, čak i kao dio načina života s niskim udjelom ugljikohidrata,” kaže direktor tvrtke Hazlewood Sandwiches Mike Upton.
Napokon 3 milijuna Britanaca koji slijede stil života s niskim udjelom ugljikohidrata ne moraju se odreći svoje ustaljene kulture sendviča i sada mogu uživajte u ukusnoj opciji s niskim udjelom ugljikohidrata, „Profil okusa Carbolite portfelja bio je ključan za uspjeh brenda u SAD-u i UK. Dok je tržište SAD-a pokazalo potražnju potrošača za razvojem proizvoda s niskim udjelom ugljikohidrata, dugoročna prilika je za proizvode koji nemaju kompromis u okusu i "omogućuju" osobama na dijeti da se drže svog plana prehrane, nude praktičnost i u konačnici su zasitan. Asortiman sendviča Carbolite ima izniman okus i pruža rezultate na svim frontama,” kaže Rob Ellert, direktor Carbolite Europe.
Asortiman sendviča Carbolite uključivat će četiri omiljena u Ujedinjenom Kraljevstvu:
Majoneza od jaja i rukola - Lagano začinjena majoneza od jaja i listići rukole na kruhu s više sjemenki.
Bloomer salate od piletine i začinskog bilja — Pileća prsa u kombinaciji sa začinjenom majonezom i salatom od svježeg začinskog bilja na kruhu s više sjemenki.
Dimljena šunka & Cheddar Bloomer — Suha pršuta s naribanim cheddar sirom i začinjenom majonezom na kruhu s više sjemenki.
Majoneza od kozica — Sjevernoatlantske kozice s majonezom i iceberg salatom na kruhu s više sjemenki.
Svi sendviči imaju manje od 10 g neto učinkovitih ugljikohidrata* prema nutritivnoj analizi u usporedbi s prosječnih 40 g u običnom sendviču. To je zbog razvoja inovativnog kruha s niskim udjelom ugljikohidrata – dok ga standardni bijeli kruh obično ima oko 45 g dostupnih ugljikohidrata na 100 g, zasijani bloomer razvijen za ovaj raspon sadrži oko 13 g po 100 g.
Novi sendviči bit će dostupni u Velikoj Britaniji u rujnu 2004.
NAPOMENA UREDNIKA: LowCarb Energy je od tvrtke zatražio puni ugljikohidrat, a vlakna računaju na ovaj proizvod i objavit će informacije čim budu dostupne.
