Na prvu naznaku hladnoće u zraku, službeno prelazimo na sezonu juha. Pojavljuju se lonci i lonci za temeljce, dolazi meko meso i povrće bogato hranjivim tvarima — i možemo uživati u ukusnoj, laganoj večeri koja je obilježje hladnog vremena. Svi imamo omiljene recepte s kojih iz godine u godinu brišemo prašinu, ali ponekad je zabavno isprobati i nove recepte. Martha StewartNajnoviji recept za gulaš uključuje poseban sastojak za proslavu jeseni, a vjerojatno ga već sada možete pronaći u svom hladnjaku.
“Jeftina svinjska lopatica postaje mekana nakon laganog i laganog pirjanja u eliksiru suhog jabukovače i juhe u ovo gulaš koji je inspiriran pečenjem iz baskijske regije u Španjolskoj u kojem se spajaju svinjetina, jabuke i jabukovača," rekla je napisao na Instagramu jučer, otkrivajući da suhi jabukovača daje njezinom gulašu bolji okus.
Stewart je dodao: "Ovo će varivo donijeti čaroliju jeseni pravo u vašu kućnu kuhinju."
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Također je podijelila nevjerojatno ukusnu sliku gotove večere, pune povrća poput mrkve, luka, celera, svježeg peršina i drugih sastojaka. Tako dobro izgleda!
Stewartova Svinjski paprikaš na normandijski način, koji je izvorno objavljen u izdanju časopisa za listopad 2021 Živjeti Martha Stewart, potrebno je malo posla za izradu. Zahtijeva prvo kuhanje svinjetine i ostalih sastojaka, zatim kuhanje, zatim prebacivanje u pećnicu i prelijevanje s još više sastojaka. Cijeli recept traje 2,5 sata od početka do kraja, ali to je tako, tako se isplati.
Komentatori su također mislili tako, a jedna je osoba komentirala: "Ukusno!! 🥰”
Drugi je napisao: “Napravljeno ovog utorka – božanstveno. Recept kaže da estragon na kraju nije obavezan. Nemojte ga izostaviti.”
"Ovo je postalo naše omiljeno jelo", rekao je netko drugi. “Ukusan je i pun mnogo razina okusa. Jedini dodatak je da dodam krumpir.”
Za one koji traže savjete o tome kakav suhi cider kupiti, American Cider Association također je komentirala recept. “Ne možemo se više složiti, Martha!” napisao je službeni ACA račun (@pickcider). “Pogledajte naš imenik suhih jabukovača pun stotina američkih tvrdih jabukovača!”
Također su se povezali sa svojim Imenik suhe jabukovače, uključujući jabukovače s visokim sadržajem alkohola i malo šećera koji bi bili izvrsni dodaci vašem gulašu.
Dodajte ovo ukusno, zasitno jesensko varivo na svoj jelovnik ovog tjedna za ugodan okus jeseni u zdjelici. Uživati!
Pronađite Stewartov puni recept za svinjski paprikaš u normandijskom stilu ovdje.
Prije nego što odete, provjerite naš slideshow ispod:
