Recept za udobnu piletinu sa šafranom u jednom loncu Ine Garten iznenađujuće je jednostavan – SheKnows

Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.

Jesen je ovdje. Čak i u dijelovima zemlje gdje se činilo da jesen možda nikad neće stići, temperature su konačno počele padati, a to znači da imamo svoje Nizozemske pećnice iz ormarića, ponosno izloženi na peći gdje će ostati tijekom cijele hladne sezone. Volimo dobre recepte za jednu posudu, i to ne samo zato što odlično štede vrijeme. Postoji i nešto tako domaće i ugodno u kuhanju večere u jednom velikom loncu, i Ina Garten mogao bi biti najbolji u elegantnom okretanju onih jednokratnih klasika. Garten upravo podijeljeno recept iz njezine nadolazeće kuharice Večere za izlazak, a to je upravo ono jelo koje želimo kuhati i jesti tijekom cijele sezone.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

Objava koju je podijelila Ina Garten (@inagarten)

Gartenova

piletina u loncu s orzom je juhasto jelo od orza, piletine i povrća, ali Gartenova metoda i izbor začina čine ga lakšim i ukusnijim od sličnih recepata koje smo isprobali u prošlosti.

Kao prvo, Garten koristi cijelo pile u jelu. Ne samo da su cijeli pilići često jeftiniji po kilogramu od dijelova (nešto što je važnije nego ikad tijekom naše trenutne inflacijske krize), zapečena, pirjana piletina dodaje tone okusa konačnom jelu i bujon.

Što se tiče juhe, ona je pojačana pirjanom mrkvom, porilukom, komoračem i celerom, ali Gartenina prava čarolija zablista kada pozove šafran dodati u jelo. Šafran daje juhi duboku zlatnožutu boju i nepogrešiv miris. Iako je cijeli obrok uglavnom stvar bez ruku, jer se sve peče u pećnici nakon pečenja i pirjanja, okus je profinjen i poseban.

Oh, i ako vas prije nije impresionirao bljutavi orzo, samo pričekajte dok ne probate tjesteninu po Gartenovom receptu nakon što upije svu tu slanu pileću juhu začinjenu šafranom. Zagrabit ćete ga ravno iz tave u usta prije nego što se uopće sjetite obavijestiti sve da je večera spremna.

Prije nego što odete, provjerite Gartenovi najbolji recepti za večeru ispod:

Povezana priča. Set 'Rolls Royce of Food Storage' trenutno je ispod 30 dolara na Amazonu

Pogledajte: Kako očistiti nizozemsku pećnicu Le Creuset