Pijano predjelo od pečenog sira Marthe Stewart obavezno je za Dan zahvalnosti – SheKnows

Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.

Zahvaljivanje je na putu, a dok smo zaokupljeni istraživanjem recepata, smišljamo planove najbolji način kuhanja naše purice, i smišljajući nove pite, postoji jedna stvar koju ne želimo zanemariti: Predjela za Dan zahvalnosti. Uostalom, gosti će trebati nešto za žvakanje dok se iz kuhinje šire blistavi mirisi dok se puretina peče - pogotovo ako poslužujete koktele prije velikog obroka. Ostavite to Martha Stewart da biste došli do tako elegantnog rješenja, gosti će se osjećati kao da ste dali sve od sebe kako biste njihovo predjelo učinili posebnim, ali malo će znati da je za njegovo slaganje trebalo samo 10 minuta.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

Objava koju je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)

Martha Stewart napisala je ne jednu, već dvije kuharice o umjetnosti predjela. Tu je klasik iz 1984 Hors D’oeuvres Marthe Stewart, a zatim naš moderni pristup,

Predjela Marthe Stewart. Potonji uključuje 200 recepata i 30 koktela, ali Stewart ima još toga za podijeliti o njoj Instagram, gdje je objavila objavu o svom faux-flambé pečenom Brieju.

Zapravo, prema Stewartu, za ovaj recept možete koristiti Brie, Camembert ili bilo koji drugi okrugli, meki sir. Za praznike bi moglo biti zabavno pitati lokalnog trgovca sirom za preporuku.

Sve što trebate učiniti da biste pripremili recept je posuti krug sira začinskim biljem i aromatičnim tvarima, a zatim malo vermuta. Zapravo nećete flambirati jelo, ali vermut daje topljenom siru poljubac ljute topline koji podsjeća na tu klasičnu tehniku.

Prije vađenja sira iz pećnice, Stewart ga žlicom malo pekmez od višanja, a zatim ga vratite u pećnicu dok se ne rastopi i počne mjehurići. Slatki i kiseli džem dodaje novu razinu okusa slanim, kremastim i pijanim okusima topljenog sira.

Stewart predlaže da zapečeni sir prelijete prženim bademima, što daje malo hrskavosti, a zatim ga možete poslužiti s čime god želite. Slični smo tvrdim krekerima sa suhim voćem i orašastim plodovima u njima, ali čak i jednostavnim krekerima s vodom ili bi ovdje bili ukusni krekeri s maslacem - aromatični pečeni sir čini puno toga podizanje.

Povezana priča. Set 'Rolls Royce of Food Storage' trenutno je ispod 30 dolara na Amazonu

Za ovaj Dan zahvalnosti poželjet ćete imati spremno brzo predjelo, a mi ne možemo smisliti bolje (ili lakše) od Pijan pečeni Brie Marthe Stewart.

Prije nego što odete, provjerite naš slideshow ispod:

Pogledajte: Isprobali smo Overnight Mac & Cheese Ine Garten i shvaćamo zašto je slomio internet