Ako je obična čokolada kolačići jednostavno ne rade za vas ovih dana, onda biste mogli prijeći na neki drugi recept za kolačiće koji ima ozbiljan učinak. Joanna Gaines upravo pokazala isječak iz svoje kuharske emisije Magnolia Table u kojem radi svoje omiljene Ranger kolačiće, u kojima je pečeno sve osim kuhinjskog sudopera.
“Kolačić koji svima želi biti sve. To je Ranger Cookie", rekao je Gaines u snimci. "Ima puno dobrih stvari u sebi."
Baza Ranger Cookie-a uglavnom je ista kao mekani kolačić s komadićima čokolade — brašno, jaja, šećer itd. (Gaines je dodao mrvicu ekstrakta kokosa uz ekstrakt vanilije za malo dodatnog okusa.) Kombinacija je ono što izdvaja Ranger Cookie iz gomile.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Joanna Stevens Gaines (@joannagaines)
Nakon što su suhi sastojci umiješani u mokre sastojke, Gaines je u tijesto dodao staromodne zobene zobi, rižine hrskave žitarice, zaslađeni nasjeckani kokos i komadiće čokolade. Ova zbirka sastojaka stvara više teksture i daje svakom zalogaju hrskanje, žvakanje, i čokolada.
Kada se dodani sastojci slože, spremni ste za porcije kolačića i pečenje!
Ljudi su u komentarima dijelili koje sastojke stavljaju u svoje Ranger kolačiće kako bi bili još spektakularniji. Jedna je osoba napisala: "[Kukuruzne pahuljice] bile su naš kolačić Texas Ranger koji moramo imati." Drugi je dodao: "Recept koji imam je star - zahtijeva "oleo" i koristi orašaste plodove umjesto komadića čokolade. Jako dobro!”
Preuzmi cijeli recept na web stranici Magnolije i slobodno budite kreativni s mješavinama kako biste napravili kolačić koji bi mogao jednostavno ugasiti vaš recept za kolačiće s komadićima čokolade.
Prije nego krenete, pogledajte galeriju u nastavku:
