Valentinovo je pred nama - kao da se događa sada. A ipak ima nekih od nas koji odugovlačimo koji tek trebamo napraviti bilo kakve pripreme za večerašnju večeru i desert. Srećom, Jamie Oliver je tu da spasi dan s nevjerojatno jednostavnim receptom za desert za koji je potrebno manje od pet minuta da se napravi, ali će zaista oduševiti vašu dragu osobu.
“Jeste li se dovoljno pripremili za #Valentinovo ove godine???” Oliver je napisao u naslovu objave na Instagramu od 10. veljače. “Ako još uvijek tražite ideje, vjerujte mi kad kažem da nije mnogo romantičnije od mojih bogatih, svilenkastih, glatkih…čokoladnih lončića!! Radim ih za @joolsoliver već godinama i ona ih još uvijek voli! Samo pričekajte dok ne dođete do opcija zakucavanja!!!”
Oliver ove male posude raja naziva "najboljim izrazom čokolade ikada". Možete ih poslužiti toplo ili hladno, a mogućnosti zakucavanja su neograničene, od kolačića do bobičastog voća do... pa, što god vam pluta čamac.
"Imaš li četiri minute za nekoga koga voliš?" – pita se Oliver u svom videu. Ako je tako, krenimo.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelio Jamie Oliver (@jamieoliver)
Četiri minute i jedna tava je sve što vam je potrebno da napravite ovaj dekadentni desert. U toplom vrhnju na laganoj vatri otopite tamnu čokoladu pazeći da krema ne zavrije. Kad se čokolada potpuno otopi, maknite cijelu s plamenika i dodajte maslac i liker po vlastitom izboru (Oliver je koristio brendi, ali sugerira da bi i viski ili tekila mogli biti dobri!). Na kraju umiješajte žumanjke kako bi cijeli uvarak bio puno gušći i kremastiji.
Nakon što svoj čokoladni umak ulijete u male šalice ili ramekine, Oliver kaže da ga možete jesti toplog takvog ili ga staviti u hladnjak na otprilike dva sata da se stegne i postane da puno kremastiji. Zatim odaberite nešto što ćete koristiti kao posudu za umakanje. Kolačići, vafli i pereci su izvrsni, ali voće i bobičasto voće mogu biti osvježavajući nakon obilne večere.
zgrabite cijeli recept ovdje i pogledajte video iznad ako ste u nevolji smisliti brz i jednostavan desert za Valentinovo.
Prije nego što odete, provjerite naša galerija:
