Hrskavi krumpirići s parmezanom Giade De Laurentiisa najbolja su strana – SheKnows

Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.

Nije baš revolucionarno reći da je krumpir fantastičan prilog, jer dokazi su posvuda oko nas. Puni pečeni krumpir, pomfrit, čak i skromni čips od krumpira poslužen uz osrednji sendvič - krumpir jednostavno može svaki obrok, čak i ako je dosadan, pretvoriti u nešto ukusno. Ali zahvaljujući društvenim mrežama, čini se da je kuhanje krumpira dobilo novi život. Postoji Jamie Oliverov hrskavi tornado krumpir, Pahuljasti slomljeni krumpir Marthe Stewart, a postoje čak i računi posvećeni samo spravljanju različitih vrsta krumpira. A sada, Giada De Laurentiis bacila je šešir u ring, s hrskavim krumpirom od parmezana recept koji će definitivno ukrasti reflektore s bilo kojeg predjela s kojim dijeli tanjur.

Hrskavi krumpirići s parmezanom postali su viralni na TikToku za hranu 2022., a lako je vidjeti zašto. To je način kuhanja koji vam ostavlja krumpire koji su istovremeno kremasti, mekani i ugodni, a istovremeno su hrskavi, ukusni i potpuno sirasti. Postoji mnoštvo varijacija jela, ali

Prvo je vidite kako miješa otopljeni maslac i sitno nasjeckani parmezan na plehu obloženom papirom za pečenje. Ona dodaje nekoliko začina, a zatim sve zajedno pomiješa u neku vrstu sirastih krhotina koje oblažu dno tave.

Povrh toga, ona položi hrpu prepolovljenih malih žutih krumpira, s prerezanom stranom prema dolje. Posuda ide u pećnicu, a dok se krumpir peče, parmezan se topi i pretvara u hrskavi, puterasti, zlatnosmeđi frico. Orašast je, slastan i potpuno neodoljiv.

Na TikTok, postoji mnoštvo načina na koje ljudi dodaju vlastiti štih ovim hrskavim krumpirićima s parmezanom. De Laurentiis dodaje limunovu koricu svojoj smjesi sira; drugi pokapaju konačni proizvod balzamom ili upare krumpir s umakom za jelo kao predjelo, a ne prilog. Kako god da ih poslužite, ovi hrskavi krumpirići s parmezanom sigurno će postati glavna namirnica u vašem domu, a oni su izvrstan prilog gotovo svim jelima — ako se možete spriječiti da ih pojedete čim izađu iz pećnica.

Prije nego što odete, provjerite naša galerija:

Povezana priča. Giada De Laurentiis' Frozen poslastica koja mijenja život daje prednost omiljenom ljetnom klasiku

Pogledajte: Kako napraviti punjene rolice za lazanje Giade De Laurentiis