Kremšnite Valerie Bertinelli iznenađujuće su laka ideja za desert – SheKnows

Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.

Kada poželite nešto slatko, o kojoj hrani sanjate? Možda ledena hladnoća a Dole Whip iz Disneya, ili omiljena poslastica iz pekara Costco? Ili čeznete za onim najluđim slatkišem od svih, eteričnim u svojoj pahuljasti, elegantnim sa svojom visokom krunom od tijesta, nježno punjenim kremom? Govorimo naravno o kremšnitama, desertu koji se nekako u našim mislima povezao s čarobno vrhunske pekare koje poslužuju princeze, a ne nešto što možemo napraviti kod kuće. Ali Valerie Bertinelli ima recept za domaće kremšnite s nadjevom od vanilije i kave, a ne samo da izgledaju ukusno, već je recept i dovoljno jednostavan da ga svatko može napraviti kod kuće.

Valerie Bertinelli obično se specijalizira za prikladno za obitelj, domaća hrana to je brzo i jednostavno, stoga ne čudi što je uspjela pojednostaviti kremšnite tako da ih prosječni pekar može napraviti kod kuće. A kada naučite kako, imamo osjećaj da ćete uvijek iznova dobivati ​​zahtjeve za pripremu ovog recepta.

Prvi korak je izrada tijesta. Pokreće se u loncu, zatim se tuče u mikseru, iako ga možete i snažno miješati drvenom kuhačom ako vam se ne da zaprljati zdjelu miksera. Tijesto se cijevima izvlači na papir za pečenje pečenje listova, pa peku.

U pećnici se tijesto napuhne. Izvana postaje hrskava, a kada se oblaci izvade iz pećnice, svaki se nabode na ražnjić kako bi para iznutra izašla i kako bi oblaci zadržali svoj oblik.

Punjenje je stvarno jednostavno. Bertinelli pravi jednu seriju tučenog vrhnja od vanilije i jednu seriju tučenog vrhnja s okusom espresso praha i puni polovicu oblačića sa svakim okusom. Također mislimo da bi mogli biti ukusni kada se miješaju kako bi se napravila kremasta latte krema od vanilije.

To je još jedna stvar koju volimo kod Bertinellijevog recepta za lagane kremšnite - tako je svestran. Nadjev od šlaga doista možete začiniti čime god želite, dodajući začine, džem, sirup, med, kakao, dulce de leche — zapravo sve okuse o kojima možete sanjati.

Povezana priča. Ove silikonske podloge za pečenje s više od 80 000 recenzija s 5 zvjezdica još uvijek su u prodaji nakon Amazon Prime Daya

Neka vas ne prestraši izrada kremšnita kod kuće. Samo prati Bertinellijeva metoda i recept, i imat ćete pladanj slastica dostojnih kraljevske obitelji, a sve to bez potrebe da izdvojite velike novce u otmjenoj pekarnici.

Prije nego krenete, pogledajte galeriju u nastavku:

Pogledajte: Kako napraviti prekrasne jagode prelivene čokoladom koje imaju slatko iznenađenje unutra