Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.
Najzahtjevnija stvar kod kuhanja za sebe kod kuće je to što to zapravo morate raditi svaki put. singl. dan. Lako se osjećati iscrpljenim, a također je lako završiti radeći iste dosadne recepte uvijek iznova, samo zato što se osjećate neinspiriranim. Ali to je jedna od stvari koje volimo kuharice. Dobra kuharica može otvoriti jedan sasvim novi svijet okusa, a kada smo to vidjeli Kardea Brown, voditeljica Ukusna Miss Brown na Mreža hrane, upravo izdao novu kuharicu (koji je već dospio na listu najprodavanijih u New York Timesu), znali smo da će biti prava stvar koja će nas trgnuti iz dosadne kuhinjske rutine.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Kardea Brown (@kardeabrown)
Brown je odrasla u Južnoj Karolini, s bakom koja je živjela na otoku Wadmalaw. Specijalizirala se za regionalnu Gullah/GeeChee kuhinju afroameričkih zajednica na morskim otocima Južnoj Karolini i Georgiji, koji spaja tradicionalne zapadnoafričke okuse i začine s drugim klasičnim južnim namirnice.
Ljubaznošću Amistada.
Brown kaže o svojoj kuharici: “Ljudi Gullah postavili su temelje za južnjačku kuhinju. Prije nego što je farma do stola postala moda, to je bilo ono što su radili Gullahovi ljudi.” Kaže da svojom kuharicom želi “pokazati svijetu da hrana za dušu nije monolitna. To je puno više od pržene piletine i povrća kuhanog u svinjetini. Sezonski je, svjež i ukusan!”
U Brownovoj knjizi postoji više od 100 recepata, uključujući sve od lososa od crvene naranče i kolača od sira od slatkog krumpira do krumpir salate od morskih plodova i juhe od rakova. Još bolje? Trenutno je snižen 10 posto.
Brownova knjiga već ima izvrsne kritike, s ocjenom 4,8 od 5 zvjezdica na Amazonu. Neki od onoga što recenzenti kažu: "Od svih knjiga koje sam skupio tijekom godina, ovo je prva u kojoj sam ikada pročitao cijeli uvod", "Toliko sjajnih recepti koji se lako prave i imaju fantastičan okus" i "sviđaju mi se prekrasne fotografije i informacije uključene u ovu kuharicu, a bilo je tako široke palete recepata uključeno!”
Bez obzira kupujete li primjerak za sebe ili kao blagdanski dar za kuhara u vašoj obitelji, s kojim ne možete pogriješiti Kuharica Kardee Brown.
Prije nego krenete, pogledajte ovo Ideje za blagdanske darove koje je odobrila Ina Garten:
Gledajte: Giada De Laurentiis upravo je s nama podijelila hrpu savjeta za blagdansko kuhanje i domaćice i oni su sjajni
