Eco-Friendly Food emitira se 29. travnja na kanalu Sundance. U čast Dana planeta Zemlje, ekološki prihvatljiva hrana samo je jedno od mnogih ekoloških pitanja koja će biti predstavljena u sklopu THE GREEN, tjedne emisije Sundance Channel u udarnom terminu koja se fokusira na zelene teme. Uključite se u utorak u 21:00 ET/PT za novu epizodu Big Ideas for a Small Planet. Saznajte više o tome kako ekološki prihvatljive prakse mogu promijeniti okoliš i vaš život
EKOLOŠKI UZGOJ
Troškovi industrijske proizvodnje hrane i ekološki štetnih poljoprivrednih praksi nadilaze troškove na blagajni supermarketa. Unatoč emisijama ugljika, gubitku bioraznolikosti, zagađenju vode i eroziji površinskog sloja tla, postoje poljoprivrednici i drugi ekološki osviješteni proizvođači hrane koji umanjuju svoj utjecaj na okoliš eco-friendly praksi.
EKOLOŠKI SVJESTENA PROIZVODNJA HRANE
Ekološki prihvatljiva hrana, koja se emitira u utorak 29. travnja u 21:00 ET/PT, istražit će različite ekološke načine poljoprivrednici, stručnjaci za hranu, pa čak i obični ljudi osiguravaju prehranu kroz ekološki prihvatljivu hranu i vina.
Sundance će posjetiti Andyja i Rachel Berliner iz Amy’s Kitchen, koji dostavljaju organsku, lokalno uzgojenu smrznutu i konzerviranu hranu u supermarket u vašem susjedstvu. Oni će predstaviti novu quesadillu prilagođenu djeci. Njam!
U srednjoj školi Twin Buttes u Novom Meksiku, učenici iz lokalnog plemena Zuni pokazat će vam kako oni uzgajaju cjelogodišnji organski vrt koji su zasadili zajedno sa svojom odlukom da prestanu jesti prerađenu školu ručkovi.
Za vas poznavatelje vina, obiteljska vinarija Benziger u Sonomi u Kaliforniji pružit će vam pogled iznutra na njihovu biodinamičke vinogradarske prakse koje ne samo da rezultiraju dobrim vinima, već i čuvaju njihovu poljoprivrednu zemlju za generacije doći.
Posjetiti Sundance kanalza potpune opise svakog segmenta u eko-seriji. Možete čak i preuzeti videozapise Velike ideje za mali planet svake eko-emisije.
Za više savjeta o ekološkoj hrani i načinu života posjetite ove poveznice:
10 ekološki prihvatljivih načina da ozelenite svoj dom i obitelj
Organizirajte ekološki prihvatljivu večeru
Budite zeleni u uredu: Smanjite svoj ugljični otisak
Ekološki prihvatljivi postupci za kućne ljubimce
Ekološki uređenje doma
