S godinama dolazi mudrost, ili barem tako kažu, a kroz povijest ljudi su tražili načine da povećaju svoj IQ s obzirom na zdravlje. Stalno tražimo nove lijekove, tonike, dijete, režime vježbanja i bilo što drugo što bi nam moglo pomoći da živimo dug, zdrav život.
Više:Ugljikohidrati češće uzrokuju rak kod nepušača
Zdravo danas za nas ne znači baš isto što je značilo generaciji naših mama. Zapravo, gledajući unatrag, neke stvari za koje su naše mame mislile da su sigurne sada znamo da su izrazito nezdrave ili, još gore, potpuno opasne.
Naše majke su uvijek imale naše najbolje interese, naravno. Zahvaljujući novoj tehnologiji u nastajanju, jednostavno možemo vidjeti više velike slike nego što su oni mogli kroz opseg znanosti u to vrijeme. Za dvadeset godina moja će kći možda pisati isti članak o modernoj generaciji majki koju činimo.
Rekavši to, evo nekih načina na koje se "zdravo" promijenilo od vremena procvata naših mama.
Više:Žena podijelila šokantan selfi kako bi upozorila druge na sunčanje
1. Srećom, lobotomije više nisu stvar
Lobotomije — medicinski postupak kojim bi liječnici namjerno oštetili moždano tkivo za liječenje mentalnih bolesti — toliko su ludi da se gotovo čini kao nešto što se vidi samo u zrnatim starim horor filmovima o ukletima sanatorijima. Ali bili su vrlo stvarni, i dok ti postupci potječu iz kasnih 1880-ih sa švicarskim liječnikom Gottliebom Burkhardtom, smatrani su održivim medicinskim tretmanom sve do sredine 1950-ih.
Divlje, zar ne? Procjenjuje se da je samo u SAD-u napravljeno oko 50.000 lobotomija. Treba napomenuti da ovaj broj ne uključuje mnoge pacijente koji su umrli od posljedica operacije - stopa smrtnosti tijekom 1940-ih bila je 5 posto. Ostali tragični ishodi uključivali su pacijente s trajnim, onesposobljujućim oštećenjem mozga. Neki pacijenti su počinili samoubojstvo.
2. Pušenje nije samo ne cool, ali zapravo će te ubiti
Kad sam odrastao, nije bilo neuobičajeno da odrasli puše. Dok moja mama nije bila pušač, roditelji većine mojih prijatelja jesu, kao i mnoge moje tete i stričevi. U to vrijeme nije postojala stigma oko pušenja. Zapravo, reklamiralo se kao "chic" i "cool" za osvjetljavanje. Znali su da pušenje nije baš zdravo, ali nisu imali pojma koliko je zapravo loše.
Više:Ugljikohidrati češće uzrokuju rak kod nepušača
Dovoljno je reći da su informacije koje su im nedostajale sada lako dostupne. Sada znamo da pušenje cigareta šteti gotovo svakom organu u tijelu i uzrokuje 480 000 smrti svake godine u SAD-u.
3. Crveno meso ne bi trebalo biti jedino meso koje jedete
Crveno meso je nekada bilo oko mesnih obroka. Tko ne voli dobar odrezak za večeru ili sočan burger, zar ne? Međutim, tijekom vremena mnogo se govorilo o učinku konzumiranja crvenog mesa na ljudsko zdravlje. Budući da crveno meso nije jednolično, različiti čimbenici, poput sadržaja masti i obrade, mogu utjecati na to koliko je zdravo (ili nezdravo). Štoviše, brojne su studije povezale crveno meso s veća stopa mortaliteta, uglavnom zato što može dovesti do kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i visokog kolesterola - da ne spominjemo crveno meso vjerojatno je kancerogeno za ljude, prema Međunarodnoj agenciji za istraživanje Rak.
4. DDT zapravo nije dobar za mene
Opet, ovo je jedna od onih stvari koje sada pomalo zaprepašćuju mozak, ali znanost i tehnologija jednostavno još nisu postojale. Stare reklame za DDT doslovno raznose slogan "DDT je dobar za mene!" i bili su prepuni navodno korisnih razloga za korištenje DDT-a — uključujući i pesticide za zatvorene prostore koji pomažu "učiniti zdravijim, udobnije domove” i kao vanjski pesticid dobar za stvaranje većih i sočnijih plodova i obilnijih međurednih usjeva, k tome.
Više:5 prirodnih alternativa pesticidima koje stvarno djeluju
Međutim, 2001. godine uporaba DDT-a zabranjena je u poljoprivredi diljem svijeta Stockholmska konvencija o postojanim organskim zagađivačima. DDT je od tada povezan s problemima koji variraju od smanjenja populacije ćelavih orlova u zemlji do povećanog rizika od raka dojke i drugih vrsta raka kod ljudi, kao i kašnjenja u razvoju djece.
5. Hranimo groznicu i prehladu
Ako ste imalo poput mene, odrasli ste slušajući staru poslovicu “izgladni groznicu, nahrani prehladu” otprilike milijun puta. Vrlo je moguće da je to maksima koja je definirala moje djetinjstvo. Našim mamama se ne može zamjeriti što su ovo prenijeli, jer su ga prenijeli njihovi roditelji prije njih - ova izreka seže sve do rječnika Johna Withalsa iz 1574. godine. Logika je bila da bi konzumiranje hrane uzrokovalo stvaranje topline u tijelu kada ste prehlađeni, pa bi stoga ne jedenje kada imate temperaturu proizvelo suprotan učinak hlađenja.
Oprosti, mama, ali novija medicinska znanost kaže da je ova stara maksima pogrešna, u najboljem slučaju. Iako tijelu nije potrebna tona hrane kada ste prehlađeni, prehrana daje energiju, a energija pomaže tijelu u borbi protiv bolesti. Slično tome, kada imate temperaturu, vaše tijelo zapravo sagorijeva više kalorija (povišena temperatura dovodi do ubrzanog metabolizma). Stoga mu je potrebno više goriva za borbu protiv bolesti. Dakle, u osnovi, izreku treba izmijeniti tako da glasi: "nahrani groznicu, nahrani prehladu".
Ne zaboravite prikvačiti ovaj popis!
Ovaj post su sponzorirali Nicorette® i NicoDerm® CQ®.
