Jedina stvar koja je bolja od deserta je desert koji je jednako jednostavan za napraviti kao i pojesti. I Martha StewartMolten Chocolate Lava Cake je upravo to. Mini torte se rade u kalupu za muffine tako da svatko dobije svoju tortu, a možete ih napraviti i dan prije nego što budete spremni za posluživanje. Dakle, kada dođe društvo, možete jednostavno baciti svoje kolače u pećnicu i sjesti i opustiti se.
“Otopljeni kolači od lave sigurno su jedan od najzanimljivijih, neodoljivih čokoladnih deserata”, stoji u naslovu na službenoj Instagram objavi Marthe Stewart. „Ove bogate kolače s čokoladnim pudingom možete pripremiti do dan unaprijed i ohladiti ih, a zatim ih jednostavno stavite u pećnicu kada sjednete za večeru. Bit će gotovi dok ne budete spremni za desert.”
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Svi sastojci lava cakea — maslac, šećer, jaja, brašno, sol i otopljena čokolada — miješaju se u samostojećem mikseru, što čini super jednostavno čišćenje. Zatim se tijesto ravnomjerno podijeli u maslacem (i pošećerenim) kalupe za muffine.
Prethodno napunjene kalupe možete čuvati u hladnjaku do 24 sata dok ne budete spremni za pečenje. A kada dođe vrijeme, stavite kalupe u pećnicu i pecite oko 10 minuta.
Zatim, za posluživanje, stavite lava kolače na ploču donjom stranom prema gore i svaki kolač pospite slastičarskim šećerom i malo tučenog vrhnja. Unutrašnjost kolača trebala bi biti savršeno otopljena i gnjecava, dok izvana ima lijepu koricu čokoladne torte.
zgrabite cijeli recept ovdje i dodajte novi omiljeni desert na svoj repertoar. Vaši gosti na večeri bit će iznenađeni što ste potrošili svih 20 minuta — uključujući vrijeme pečenja! — pravljenje ovih dekadentnih lava kolača dostojnih restorana.
Prije nego što odete, provjerite naš slideshow ispod:
