Pioneer Woman’s Salted Caramel Cheesecake Squares Recipe – SheKnows

Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.

Ljeto je naše omiljeno godišnje doba za okupljanje s prijateljima i obitelji i dobru hranu, bilo na pikniku, ručku, roštilju ili zabavi uz bazen. Ali nijedan ljetni obrok nije potpun bez nečeg slatkog. Ponekad smo sasvim zadovoljni ohlađenim kopljima lubenice ili zamrzivačem iz kamiona sladoleda, ali za posebne prilike volimo napraviti desert koji je vrijedan slavlja. Dakle, kada smo vidjeli ovaj recept iz Ree Drummond, čija je najnovija kuharica Pioneer Woman Cooches — Večera je spremna! dostupan je za prednarudžba, znali smo da će na kraju biti zvijezda barem jednog od naših ljetnih druženja. To je njezin recept za pločice za kolače od sira sa slanom karamelom i oni su gotovo sve što tražimo u posebnom ljetnom desertu.

Iako im je potrebno vrijeme da se ispeku, ohlade i stvrdnu, Drummondove domaće kolače od sira od slane karamele iznenađujuće je jednostavno napraviti i zahtijevaju samo 40 minuta aktivnog vremena. Drummond dodaje orašasti prizvuk klasičnoj kori graham krekera ubacivanjem oraha u smjesu od mrvica, što receptu odmah daje bolji okus.

Nadjev za tortu od sira napravljen je od prilično standardne kombinacije krem ​​sira, šećera, vanilije i jaja, s kiselim vrhnjem koje dodaje dodatno bogatstvo i dašak okusa. Ali prava zvijezda ovih pločica je preljev od slane karamele, koju ćete poželjeti jesti žlicom.

Umjesto bijelog šećera, Drummond koristi smeđi šećer u svom karamel preljevu, zajedno s puno maslaca (također će vam trebati termometar za slatkiše). Tamni kukuruzni sirup (ne smije se brkati s kukuruznim sirupom s visokim udjelom fruktoze) pomaže da smjesa karamele ostane glatka, a zaslađeno kondenzirano mlijeko daje karameli bogat mliječni okus. Ne zaboravite ljuskastu morsku sol Završiti!

Orašasta, puterasta kora od graham krekera, glatko i kremasto punjenje torte od sira i mekani preljev od slane karamele koji se žvače kombiniraju za nezaboravan recept za desert za kojim će i djeca i odrasli podivljati na svim vašim ljetnim okupljanjima.

U potrazi ste za još ljetnim receptima? Giada De Laurentiis ima ih dosta:

Povezana priča. Disneyjeva kultna poslastica od ananasa sada je dostupna u Costcou i savršena je za ljeto

Pogledajte: Kako napraviti pizzu sa šećernim kolačićima i bobicama