Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.
Ako ovu nedjelju planirate proslaviti tatu koji voli meso i krumpir (pssst: Dan je očeva, ako ste zaboravili!), Ina Garten ima recept koji nije ništa drugo nego dar. I sama Bosonoga Contessa u petak je na Instagramu podijelila recept za hamburger koji će zasigurno biti hit Roštilj za Očev dan: njezini hamburgeri s plavim sirom.
Prijatelji, pripremite svoje roštilje, jer ovo je recept koji će sigurno zakucati tatine nove čarape isključeno. Ozbiljno, samo pogledajte ovu slastnu fotografiju u nastavku... kako to ukusno izgleda?
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Ina Garten (@inagarten)
Recept Ine Garten za Burger s plavim sirom, koji je prvi put podijelila 2006. u svom Bosonoga Contessa kod kuće kuharica, recept je za početnike koji zahtijeva ne jednu, nego dvije različite vrste govedine - mljevenu junetinu i mljeveni file - koje ona kombinira s umakom od odreska i žumanjcima. (Inin profesionalni savjet: lagano sjedinite smjesu, ali je "nemojte gnječiti" prije nego što je lagano oblikujete u pljeskavice.) Nakon što su hamburgeri pečeni na roštilju na drvenom ugljenu ili štednjaku, pospite ih plavim sirom, rikulom i rajčica. (Garten preporučuje zamjenu s Cheddar sirom ako plavi sir nije tatin džem.)
To je povišeno uzeti na isprobanom klasiku kuhanja, zbog kojeg smo 100 posto tu. (Još jedna fancy-buger verzija koju volimo: Burgeri od janjetine Marthe Stewart inspirirani grčkim jezikom.) Poboljšanje igre s hamburgerima učinit će čak i najležernije druženje za Očev dan malo draže. I dok nema ništa loše u osnovnoj verziji, kladimo se da tata u vašem životu zaslužuje hamburger koji je poseban kao i on.
Dobiti Burger s plavim sirom Ine Garten recept.
Prije nego što odete, provjerite Gartenovi najbolji recepti za večeru ispod:
