Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.
Postoji razlog zašto su svinjski odresci tako glavni dio obiteljskih večera. Pristupačni su, svestrani i čini se da gotovo svi cijene njihov blagi, pikantni okus. Ali ne možemo biti jedini koji na kraju naprave isto recept za svinjski kotlet iznova i iznova. Pa kad smo vidjeli hrskave svinjske kotlete u fritezi recept na Žena pionirka Web stranica časopisa, oduševili smo se. Ne samo da ovaj recept za svinjski kotlet zahtijeva naš omiljeni komad kuhinjske opreme (zračnu fritezu, naravno), ali obećava i kotlete koji su izvana hrskavi, a iznutra ostaju sočni i mekani, nešto što je teško postići u pećnici.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelio The Pioneer Woman Magazine (@thepioneerwomanmag)
Zašto ovi svinjski kotleti ostaju tako sočni? To je zahvaljujući brzini kuhanja u fritezi, manje od 15 minuta. Recept kaže da korištenje Pioneer Woman friteza
, kotlete od lungića od jednog inča treba kuhati na 400 stupnjeva 12-15 minuta. To je dovoljno vremena da panko premaz postane hrskav i zapečen, a meso da se ispeče, a da ostane sočno.
Ljubaznošću The Pioneer Woman.
Ali ovi svinjski kotleti nisu samo sočni, oni su i punog okusa. Kotleti se prvo začine sa Lawryjeva začinjena sol, zatim se umaču u začinjenom brašnu, jajetu i mlijeku, a potom u smjesu panko prezli i ribanog parmezana. Volimo koristiti a jednokratna papirnata obloga friteze kako bi čišćenje također bilo jednostavno.
Ljubaznošću NETANY.
Svinjski se odresci začinjavaju na svakom koraku, tako da nijedan zalogaj nije bljutav ili dosadan kao što su možda bili odresci vaše mladosti. A budući da se kuhaju za manje od 15 minuta, ovo je jedno predjelo koje možete dobiti na stolu za otprilike pola sata, uključujući vrijeme pripreme. Poslužite s kompletom salate u vrećici i malo riže od cjelovitog zrna za mikrovalnu i dobit ćete brz, ukusan obrok u kojem može uživati cijela obitelj.
Prije nego što odete, provjerite Jednostavni recepti za radnu večeru Ine Garten ispod:
Pogledajte: pizzu s roštilja od 5 sastojaka koja je lakša nego naručiti hranu za van
