Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.
Što se tiče priloga, pogotovo ako radite obilan obrok poput savršeno pečene odreske, gotovo ništa ne može biti slasna jednostavnost pečenog krumpira. No postoji mnogo načina na koje spravljanje ovog naizgled jednostavnog jela može pogriješiti, kao i svatko tko jest ikada patio od brutalno suhog, tragično nedovoljno pečenog krumpira ili pečenog krumpira mokre kože može reći vas. Srećom, to je samo vrsta recepta Ina Garten zna napraviti savršeno, a njezina korica pečeni krumpiri nisu samo ukusni jer su sami po sebi ispravni - također su preliveni potpuno trendi tučenom fetom koju ćete poželjeti premazati na sve na svojoj sljedećoj večeri.
Prva stvar koja čini Ina Garten’s recept za pečeni krumpir iz Napravite sve naprijed: kuharica bosonoge kontese posebna je aromatična, hrskava kora. Ona ih pravi tako da lim prekriven folijom najprije premaže mješavinom ružmarina, majčine dušice, limunove korice i
fleur de sel, zatim u smjesu uvaljajte krumpir namazan maslinovim uljem prije nego što stavite tavu u pećnicu. Dok se krumpiri kuhaju, mješavina mirisnih biljaka i citrusne soli daje im okus, a također pomaže da ljuske krumpira postanu posebno hrskave.Zatim dolazi preljev. Garten pravi slastan, pikantan preljev za pečeni krumpir od tučene fete. Feta sir se pomiješa s malo krem sira, maslinovim uljem i limunovim sokom, a zatim jednostavno začini sol i papar, iako mislimo da bi moglo biti ukusno i s dodatkom svježeg začinskog bilja.
Tučena feta izgleda tako otmjeno, ali je zapravo tako lako napraviti, kao Gartenov recept pokazuje. Kad ga napravite prvi put, poželjet ćete ga staviti na sve! Poslužite ga uz topli kruh i krekere, koristite ga kao nadjev za punjena pileća prsa ili lazanje, namažite ga preko somuna sa svježim narezanim smokvama i malo meda — mogućnosti su u osnovi beskrajan.
Prije nego što odeš, dućan neke od naši omiljeni predmeti na Amazonu ispod.
Pogledajte: Isprobali smo Overnight Mac & Cheese Ine Garten i shvaćamo zašto je slomio internet