Torta od sira bez pečenja Marthe Stewart savršeno je prazno platno – SheKnows

Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.

Cheesecake je jedan od naših omiljenih ljetne slastice. Hladan je, kremast i savršen je način za izlaganje svih vrsta preljeva, uključujući naše omiljeno sezonsko voće. Ali ako ćemo iskreno, posljednja stvar koju želimo učiniti je kada je vani vruće i unutra je kolač od sira koji se sporo peče u vodenoj kupelji koja stvara vlagu koja nam pari lice kad ga idemo izvaditi iz pećnice. Savršena alternativa? Martha StewartJednostavan kolač od sira bez pečenja, koji ne zahtijeva pečenje (čak ni za koru!), ali još uvijek ima raskošnu kremastu teksturu i ljuto-slatki nadjev. Još bolje, Stewart drži svoj recept jasnim i jednostavnim, tako da možete dodati sve nadjeve koje osobno volite.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

Objava koju je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)

Stewartova recept za tortu od sira bez pečenja počinje utisnutom korom graham krekera koja se stegne u zamrzivaču, a ne u pećnici. Zatim dolazi punjenje. Miješa se električnom miješalicom ili samostojećom miješalicom, a radi se od omekšalog krem ​​sira, zaslađenog kondenziranog mlijeka (tajni sastojak!), limunovog soka i vanilije.

Ulijte tu smjesu u koru i ohladite dok se ne stegne. To je stvarno tako jednostavno!

Sama Stewart ima nekoliko prijedloga kako ovu tortu od sira učiniti posebnom. Ona preporučuje pravljenje parfe kolača od sira s nadjevom i graham krekerima ili kolačićima; i izrada čokoladne verzije, s korom od čokoladnih oblatni i sitnim komadićima čokolade u nadjev. Također nam se sviđa ideja korištenja nečeg sličnog Biscoff mrvice od keksa da kora bude malo zanimljivija.

Ali naš preferirani način posluživanja ovog kolača od sira je s našim omiljenim voćem. Od pečenog kompota od jagode i rabarbare, do sočnih kriški breskve maceriranih šećerom i pastom od mahune vanilije, ili čak samo obilne šake zrelih, svježih ljetnih bobica, ovaj kolač od sira bez pečenja potpuno je prazno platno. Možete čak i zadržati stvari jednostavnima i preliti ih konzerviranim konzervama u staklenkama ili sirupima s voćnim okusom, ako je to vaš stil.

Probajte jednom jednostavnu tortu od sira bez pečenja Marthe Stewart i imamo osjećaj da će postati ljetna glavna namirnica.

Povezana priča. Ovaj prekrasni set Lenox China savršen je za proljetne vrtne zabave - i ima 65% popusta na Wayfairu

U potrazi ste za još ljetnim receptima? Giada De Laurentiis ima ih dosta:

Pogledajte: Kako napraviti salsu od lubenice i manga