Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.
Osjećate li se bez inspiracije u kuhinji u posljednje vrijeme? Kuhanje istih jela iznova i iznova može postati dosadno, ali može biti teško znati odakle početi kada je u pitanju isprobavanje novih stvari. Bilo da volite kuhati i želite se proširiti ili samo trebate nove ideje za Večere tijekom tjedna, postoji mnogo načina da svojim obrocima dodate malo uzbuđenja bez provođenja sati u kuhinja. A možda imamo najlakšu opciju ikad: samo naručite ovaj umak od čili ulja na Amazonu i isprobajte ga sve.
Da, to je to! Naširoko hvaljen kao "dobar u svemu", Fly by Jing Sichuan Chili Crisp je potpuno prirodan čili umak s dubokim umami okusima. Izrađeno u malim serijama u Chengduu. intenzivnog je okusa, ali nije neuobičajeno ljut — samo će okus vaše hrane biti hrabriji. Mješavina ulja i hrskavih komadića očito je dobra za kinesku hranu poput rezanaca i knedli, ali možete je staviti i na jaja, salate, pizzu, pa čak i sladoled.
Ludo, zar ne? Ali možda i ne. Fly by Jing umak od čilija popularan je sastojak TikTok recepata, poput ovog za Chili Crisp Chicken Bowls. Tako jednostavno!
@thedefineddish NAJBOLJA večera od 10 sastojaka - Chili Crisp Chicken Bowls! #flybyjing#laganavečera#kuhanje#chilicrisp♬ originalni zvuk – Definirano jelo
Ukusni okus umaka dolazi od mješavine vrhunskog čilija, uključujući Erjingtao, glavnu hranu u sečuanskoj kuhinji poznatoj po svom intenzivnom mirisu, blagoj vrućini i vrhunskom okusu. Njegov sečuanski papar od kojeg pecka jezik bere se ručno samo jednom godišnje, a toliko je rijedak da se nekad davao isključivo kao počast caru. Uzgajano u Sichuanu tisućama godina, Tianfu Rapoil je ulje za kuhanje cijenjeno zbog svoje gustoće hranjivih tvari, visokog sadržaja vitamina E i omega 3 i 6 masnih kiselina. Fly by Jing također sadrži zrna crne soje konzervirane sa solju, karakterističnu za sečuansku kuhinju, koja ima snažan umami okus.
Kao jedan Amazon recenzent kaže: “Fly By Jing Sichuan Chili Crisp je morati imati dodatak svačijoj smočnici.”
Fly by Jing Sichuan Chili Crisp ljuti umak
Fly By Jing osnovala je 2019. sama Jing, koja je bila inspirirana nevjerojatnim okusima u svom rodnom gradu Chengdu i njegovi poznati "fly" restorani - duševni zalogajnici s rupom u zidu toliko su dobri da privlače posjetitelje poput muhe.
„Želio sam podijeliti nijanse i složenost sečuanskih okusa sa svijetom,” kaže Jing, „i pokazati da je 'Made in China' može značiti proizvode najviše kvalitete napravljene od prirodnih sastojaka bez ikakvih umjetnih konzervansa ili aroma prečaci.”
The New York Times čak rekao: »Vaša domaća kuhinja potrebeChili Crisp.” A sada kada je Fly by Jing dostupan na Amazonu, mogli biste već sutra pripremati ukusnu hranu s umakom od čilija! Što čekaš?