Zdravo je priznati svoje nedostatke, a jednu stvar koju ćemo prvi priznati jest da smo, kada je vrijeme za obrok u pitanju, pomalo razmaženi. Čak i za vrijeme užurbanih noći želimo biti sigurni da jesmo jesti nešto ukusno, a ne smrznuta večera s okusom kartona ili obrok brze hrane koji nas ostavlja u nedoumici koji je točno dio piletine ušao u naše nuggetse. To je jedan od razloga zašto volimo Jamie Oliver. Njegova je misija dijeljenje recepata u svojim kuharicama, televizijskim emisijama i na društvenim mrežama jednostavan za napraviti, hranjiv i super-aromatičan, dokazujući da svatko može skuhati dobar obrok, čak i kada je u stiski vrijeme. Njegov pladanj s piletinom i paprikom u jednoj tavi 7 načina pogađa sve, a sve je to zahvaljujući pametnoj upotrebi dva sastojka kupljena u trgovini koji daju veliki okus bez dodatnog truda.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelio Jamie Oliver (@jamieoliver)
Ljubaznošću Flatiron Books.
Prvi sastojak koji ćete trebati za pripremu Oliverove pileće pečenice je jalfrezi curry pasta. To je začinjena pasta koja se obično pravi kombinacijom sastojaka poput zelenog čilija, luka, rajčica i začina. Dodaje tonu dubine ovom brzom večernjem obroku, a može se koristiti i za pripremu svega, od sočnih curryja do začinjenog mesa s roštilja i plodova mora.
Ljubaznošću Maye Kaimal.
Drugi tajni sastojak Jamie Oliver poseže za is marmelada od luka. Slatkoća dugo kuhanog luka u kombinaciji sa šećerom i začinima dodatno podiže vrhunac okusa u ovom jednostavnom obroku u jednoj tavi, a potrebno vam je samo nekoliko žlica za veliki učinak. To znači da ostatak možete spremiti za druge obroke. Dodajte malo u umak za roštilj, marinade ili kao namaz za sendviče i pečeni sir.
Ljubaznošću gđe. Mostovi.
Za pripremu obroka, piletina se pirja dok ne smeđe, a zatim joj se u tavi dodaju zeleni čili, crvena paprika, začini i jalfrezi pasta i marmelada od luka. Posuda se deglazira octom od crvenog vina, a zatim odlazi u pećnicu za kuhanje bez ruku. Iskoristite vrijeme za opuštanje na kauču, ubrzajte svoje poslove ili napravite prilog, iako mislimo da bi naan iz trgovine bio savršen dodatak.
Imat ćete zadovoljavajući i lagani obrok, puno bolji od brze hrane ili smrznutog obroka, a imate i dva nova tajna sastojka koja možete koristiti za pripremu raznih brzih i ukusnih večera.
Prije nego što odete, kupite nešto od toga naši omiljeni predmeti na Amazonu ispod.
Pogledajte: Isprobali smo Overnight Mac & Cheese Ine Garten i shvaćamo zašto je slomio internet
