Oni koji hvale friteze znaju da možete kuhati gotovo sve s ovim praktičnim kuhinjskim napravama - uključujući sir na žaru, prema The Pionirka sama, Ree Drummond. Odložite tavu i zapalite fritezu jer ova dva recepti sa sirom na žaru izgledaju tako dobro i mogu biti bolji od bilo kojeg sira pečenog na žaru na tavi.
“Sir na žaru + PW zračna friteza = TruLuv4Ever,” napisala je Drummond svoju objavu na Instagramu od 17. ožujka. “Sir se topi, a kruh hrska kao lud! To je čudo."
Za svoj prvi sir na žaru, Drummond uzima kruh od kiselog tijesta, cheddar, muenster i sir Jarlsberg te malo dijon senfa. Sve se složi između obje kriške kruha, koje se premažu tankim slojem maslaca, a zatim se sendvič stavi u air frity (Žena pionirka-brandirana friteza, to jest!).
Drummond peče grilovani sir oko pet minuta sa svake strane da dobije hrskavu koricu i rastopljenu sredinu.
Za svoj drugi sir na žaru, Drummond reže svježu roladu ciabatte i svaku krišku namaže s malo džema od višanja. Zatim dodaje nekoliko obilnih kriški brie sira, pravi svoj sendvič, a zatim namaže maslacem vanjsku stranu svake kriške kruha.
Drummond baci sendvič u fritezu, opet oko četiri do pet minuta sa svake strane, i voila! Slatki, kiseli i sirast ručak.
Ako se još niste upoznali s pokretom friteze, možete uzeti Drummondov Pioneer Woman friteza za samo 87 USD u Walmartu.
Sljedeći put kad vam se zaželi pečeni sir, nemojte još uključivati štednjak. Isprobajte Drummondovu metodu friteze kako biste postigli to hrskavo, sirasto savršenstvo.
Prije nego što odete, provjerite naša galerija ispod: