Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.
Moja kolekcija lonaca i tava oduvijek je bila manje kompletan set, a više mish-mash asortiman komada koje sam pronašao ili dobio na dar i koji su mi se svidjeli tijekom godina. Jedna od mojih osnovnih stvari je tava od lijevanog željeza koju je moj tata koristio za kuhanje svojih obroka na otvorenoj vatri dok je radio kao čuvar parka u Montani 80-ih. Druga je moja Le Creuset nizozemska pećnica koja mi je napravila više lonaca ukusne ugodne juhe nego što sam uopće mogao izbrojati. Ali moja skupljena kolekcija posuđe za kuhanje očajnički treba renoviranje. Neke tave su previše istrošene za korištenje, imam preveliku količinu tava koje zauzimaju previše prostora i tako sam krenuo u potragu za jednim setom posuđa koji bi mi pružio sve posuđe I potreba. Tada sam sletio na Posuđe za kuhanje kima.
Vidio sam da ga koristi nekoliko slavnih osoba i utjecajnih osoba s hranom (Kate Hudson i Emily Mariko da spomenem samo neke) kako hvale kvalitetu linije posuđa i volim da su njihovi keramički obloženi proizvodi neotrovni, ali nikad se doista ne zna dok ne isprobate nešto sami i kao viši urednik hrane SheKnowsa tko je imao priliku isprobati tone i tone komada posuđa tijekom godina, osjećao sam da bih mogao dati prilično zaokruženu recenziju
Carawayov najprodavaniji set posuđa.Set uključuje tavu od 10,5 inča, tavu od 3 qt, tavu za prženje od 4,5 qt i pećnicu od 6,5 qt, a dostupan je u osam estetski ugodne boje, ali ja sam odabrala nešto neutralno i odlučila se za klasičnu kremu — odluka koju bih na kraju požalila, ali više o tome kasnije.
Sviđa mi se kompaktnost i svestranost proizvoda poput Naše mjesto je uvijek u redu ali kao netko tko kuha barem dva obroka dnevno, 4-5 dana u tjednu, jedna tava mi neće biti dovoljna, pa činjenica da Caraway’s set posuđa dolazi s četiri komada već mu daje prednost u natjecanju internetski poznatog posuđa.
Pročitao sam upute kad je moj set stigao i dvije su mi napomene upale u oči: stvarno je poželjno pranje ruku i trebali biste izbjegavati kuhanje na visokoj temperaturi kako biste zadržali neprianjajući sloj posuđa. Metalno ili abrazivno posuđe također je veliki no-no jer oštri rubovi mogu oštetiti keramički premaz. Nisam bio oduševljen pravilom samo za pranje ruku, ali ako produljuje vijek trajanja posude, računajte na mene.
Započeo sam s nečim jednostavnim: pečenim jajetom na tostu s avokadom. Koristio sam tavu od 10,5 inča i da bih stvarno isprobao koliko se ne lijepi, nisam tavu prvo namazao uljem ili mašću. Jednostavno sam razbila jaje u tavu, posula ga sa malo soli i papra i kuhala dok se bjelanjci nisu stvrdnuli. Na moje iznenađenje, jaje je potpuno lako iskliznulo iz tave.
Od tada sam koristio svaki komad u setu za pripremu svega, od kruha s kiselim tijestom i shakshuke do dinstanog goveđeg gulaša i svaki obrok koji kuham u svom posuđu Caraway, i dalje sam impresioniran sposobnošću tava da zadrže neprianjanje premazivanje. Koristim set posuđa više od šest mjeseci i iskreno, svaki komad djeluje jednako lijepo kao i prvog dana, što je prilično impresivno.
Set doista dolazi sa svakim komadom koji mi treba. Doduše, ne kuham za obitelj, ali mogao sam donirati svo svoje ostalo posuđe (osim svog voljena tava od lijevanog željeza i nizozemska pećnica Le Creuset) i moji ormarići nikada nisu izgledali tako lijepo minimalistički. Dakle, vrijede li internetski poznate tave toga? Na to odgovaram odlučnim da. Set je posebno dobra ponuda jer iako je svaki komad dostupan za pojedinačnu prodaju, set će vam uštedjeti nevjerojatnih 150 USD.
Jedina mana koju sam otkrio na posuđu u šest i više mjeseci korištenja je to što se čini da se vanjska strana posuda lako mrlja. Da, mrlje se mogu uvelike smanjiti teškim ribanjem, ali izvana definitivno nije tako lako očistiti kao unutrašnjost obloženu keramikom. Za referencu, ispod je slika mrlja na koje mislim. Kao što vidite, prilično su minimalni, ali ovo je nakon dosta ribanja.
Nije velika stvar, ali nešto što treba uzeti u obzir pri kupnji poput ove. Set se još uvijek isplati (po mom mišljenju), ali možda odabir svijetle boje koja pokazuje svaku malu mrlju nije bio moj najpametniji izbor. Moj savjet? Kupite set u jednoj od tamnijih dostupnih boja, uvijek ga perite ručno, nikad ne kuhajte s metalnim posuđem i nemojte kuhati na ničem toplijem od srednje jake. Ako to zvuči kao posuđe koje će vam odgovarati, onda toplo preporučujem prekrasnu, funkcionalnu i kvalitetnu kolekciju posuđa Caraway.
Prije nego krenete, provjerite naše dijaprojekcija ispod: