Dok se pripremamo za sezonu povratka u školu, brzi, hranjivi obroci su spas. Jamie Oliverje novo riba Recept je upravo ono što vam treba da u tren oka nahranite svoju obitelj — i čišćenje učini manje glavoboljom! The ONE: Simple One-Pan Wonders Autor kuharice podijelio je recept za svoju One-Pan Herby Rice & Fish i nismo znali da nešto tako jednostavno može izgledati tako dobro!
"JEDNA PAN inspiracija za večeru koja je gotova za samo 15 minuta... ovo je moja zelena riža i riba", napisao je Oliver pod objavom na Instagramu prošli tjedan. Sjajan okus, minimalno fafa.”
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelio Jamie Oliver (@jamieoliver)
Također je podijelio video na kojem pokazuje kako kuhati Herby zelena riža i riba u jednoj posudi obrok, s punim receptom dostupnim na njegovoj web stranici. "Dat ću vam recept za koji mislim da će vam dati malo ljubavi i uzbuđenja i boje u vašem tjednom kuhanju", kaže Oliver u videu. “Bit će to jelo od zelene riže, lagano i pahuljasto. Punog okusa i dobrih stvari.”
Započinje sipanjem riže u tavu i ostavlja je sa strane. Potom u blender stavi oprane listove špinata, korijander, mladi luk i još mnogo toga, a svijetlozelenu smjesu ulije u rižu i prokuha. Trebat će vam i fileti bijele ribe (poput bakalara, bakalara, bakalara ili megrima), prirodni jogurt, harisa i drugi sastojci. Sve se peče u istoj tavi osim jogurta i harise koji se poslužuju u zdjelici sa strane.
“Da biste ovaj obrok sredinom tjedna pretvorili u više poslastice, popestrite ga dodatnom ribom ili školjkama, npr. poput divljih kozica, lignji, lososa, jakobovih kapica – zabavite se i uživajte!“ Oliver je napisao na svom web stranica.
Kuhar je također savjetovao da pomiješate zelje ako želite. "Ovaj recept također možete koristiti kao načelo i koristiti ga na mnogo načina, pomiješati zelje koje odaberete ili ubaciti dodatno povrće - što god želite!" napisao je na Instagramu.
Gotov rezultat — koji ide od pripreme do stola za samo 15 minuta! — je ukusno jelo prepuno hranjivih tvari. Također je pun riže, što ga čini i ekstra zasitnim.
Nabavite Oliverov potpuni recept za Herby zelenu rižu i ribu u jednoj tavi ovdje.
Prije nego što odete, provjerite ove šik marke posuđa koji daju Le Creusetu trku za svoj novac:
