Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našoj web stranici, SheKnows može primiti partnersku proviziju.
Ako dosadno noževi vuku vaše kuhanje skill down, then Iron Chef Dominique Crenn ima važan savjet koji trebate čuti. Kuhar s tri Michelinove zvjezdice pojavio se u 'The Kelly Clarkson Show' i podijelio profesionalni savjet iza scene koji će vam od sada nadalje spasiti oštrice noževa.
“Imamo tendenciju jednostavno baciti nož u sudoper i ostaviti ga tamo”, rekao je Crenn u videu na Instagramu. “Nemoj to raditi. Čim završite s nožem, uzmite malo mokrog ručnika [i] stvarno očistite svoj nož i ostavite ga da se odmah osuši. Spasit ćeš oštricu."
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Dominique Crenn (@dominiquecrenn)
I, naravno, očuvanje životnog vijeka vaših kuhinjskih noževa počinje ulaganjem u noževe izvrsne kvalitete na početku. Jedan od Crennovih omiljenih brendova noževa je Dalstrong, koji možete kupiti na Amazonu. Oštrice Dalstrong noževa izrađene su od kovanog njemačkog čelika s visokim udjelom ugljika i imaju ručke od polimera za hranu.
Dalstrong 18-dijelni set noževa
Dalstrong prodaje tri seta njihovih noževa Gladiator serije
— 5-dijelni, 8-dijelni i 18-dijelni — koji svi dolaze u bloku od bagremovog drveta i unaprijedit će vaše kuhinjske vještine čim jedan od noževa uzmete u ruke.
"Uvijek sam imao uobičajene noževe," napisao je jedan recenzent s pet zvjezdica iz serije Gladijator. “Uglavnom kuham od nule, pa često koristim noževe. Dobro su izbalansirane i vrlo oštre. Uglavnom ih odmah operem i vratim u blok... Ako se brinete o ovim noževima i koristite ih samo kao noževe za hranu, trajat će cijeli život.”
Pobrinite se za svoje noževe i odmah ih operite jer, prema riječima kuhara Crenna, to je najbolji način da dobijete najbolji kotlet, kockice i nareske u kuhinji.
