Odvojite malo vremena na vrući ljetni dan da napravite jedan od njih Martha Stewartnajbolji recepti dosad. To je slojevita torta od sira od trešanja bez pečenja koja se potpuno sastavi u velikoj zdjeli za miješanje. I iako može potrajati neko vrijeme, rezultat je vrijedan čekanja.
"Četiri komponente stavljaju se u slojeve u veliku zdjelu za miješanje za ovaj smrznuti opus", stoji u naslovu na Stewartovom službenom Instagramu. „Tu je pikantni nadjev za tortu od sira bez pečenja napravljen od krem sira i zaslađenog kondenziranog mlijeka prvo, hrskava mješavina liofiliziranog s dodatkom višnje mrvice kolačića, kupovni sladoled obogaćen sirupom od višanja i nježni krug biskvita (napravljen od ulja, a ne od maslaca, tako da ostaje mekan kada ohlađen). Nakon što izvadite kalup, nježno utapkajte još mrvica kolačića s trešnjama na vrh.”
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Najteži dio ovog recepta (osim što morate strpljivo čekati da se smrzne) je napraviti sve slojeve. Tu je sloj biskvita, nadjev od krem sira, sloj sladoleda od višnje (napravljen od kupovne vanilije) i na kraju, sloj od mrvica od kolačića od višanja. Izrada svakog sloja nije teška, samo oduzima malo vremena.
Pečenje biskvita je prvi korak u receptu i oduzima najviše vremena. Ali cijeli bi ovaj korak mogao biti poništen ako umjesto toga odlučite kupiti kolač iz trgovine. Samo pazite da odaberete kolač koji ima isti promjer kao otvor vaše posude za miješanje u koju ćete sastaviti kolač od višanja. Ili se malo pozabavite rezanjem i rezanjem na kockice i pokrijte donji sloj trakicama kupovne torte.
A sladoled od trešanja koji Stewart pravi od nule također možete zamijeniti opcijom kupljenom u trgovini, što će vam uštedjeti korak i dodatno vrijeme.
Izrada nadjeva za tortu od sira je korak na kojem ne želite štedjeti, jer je ovo sjajna zvijezda torte bez pečenja. Srećom, sve što trebate učiniti je pomiješati krem sir sobne temperature, kondenzirano mlijeko, vrhnje i ekstrakt vanilije. Lako peasy.
Pročitajte cijeli recept na web stranici Marthe Stewart i prilagodite ovaj kolač bez pečenja svom rasporedu i ukusu.