Kad ste ponedjeljkom iscrpljeni, pripremanje ukusne i zdrave večere često je prva stvar koju morate učiniti. Hej, ponekad se treba žrtvovati u ime mentalnog zdravlja! Slavni kuhar Rachael Ray razumije borbu, zbog čega je ovo lako podijelila, recept za večeru u jednoj tavi na Instagramu — i izgleda tako dobro!
Rachael Ray Show na Instagramu danas je objavio sliku večere pripremljene u samo jednoj tavi, savršenoj za jednostavno kuhanje i brzo čišćenje. Na fotografiji su pirjane kobasice s povrćem i grahom, sa slojem hrskavog kruha s maslacem koji kruži rubovima tave.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Rachael Ray Show (@rachaelrayshow)
“Rachael dijeli svoje pirjane kobasice u jednoj tavi s komoračem, cannellini grahom, escarole + keljom u laganoj juhi od limuna koju joj John priprema kad je bolesna”, napisao je @rachelrayshow u naslovu.
Također je podijelila
Recept za kobasice i grah sa zelenilom na njezinoj web stranici, zajedno s videom. Za večeru je potreban slatki talijanski kobasica, mali komorač, luk, češnjak, bijelo vino, escarole, kelj, muškatni oraščić, bijeli grah (poznat kao cannellini grah), ciabatta i nekoliko drugih sastojaka. Sve se sjedini i kuha u tavi koja se ne lijepi — koliko je to sjajno?Prvo skuhajte kobasice, a zatim ih stavite na pladanj prekriven folijom da ostanu topli. Zatim dodajte ulje, komorač i još mnogo toga u tavu na jakoj vatri. Smanjite i dodajte još malo sastojaka. Kad je gotovo, vratite kobasice u tavu i po vrhu iscijedite limun. Na kraju posložite kruh po rubu posude i poslužite ga. Gotov obrok dovoljan je za četveročlanu obitelj.
Za večeru koja je puna okusa i hranjivih tvari, iznenađujuće je jednostavno sastaviti. Čini se da će večera u ponedjeljak navečer ipak biti uspješna! Kad bismo samo mogli naći nešto tako jednostavno za utorak...
Dobiti Ray's kobasica i grah sa zelenilom recept.
Prije nego što odete, provjerite naš slideshow ispod:
