Razgovarajući s Dolly Parton je kao da razgovarate s omiljenim prijateljem kojeg dugo niste vidjeli. Unatoč tome što je legenda country glazbe, autor bestselera, poslovna žena, i vrhunska humanitarka ― a to je samo vrh ledenog brijega ― ona je prizemna i nevjerojatan kako biste se nadali.
Sada, svježi od pomoći u financiranju stvaranja jednog od cjepiva protiv COVID-a, multitalentiranog titana industrija se odlučila vratiti svojim južnjačkim korijenima i svojim obožavateljima ponuditi utješna jela koja neće uskoro zaboraviti. 26. siječnja Parton je objavila da se udružila s Duncanom Hinesom kako bi stvorila ograničeno izdanje Zbirka za pečenje Dolly Parton.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju dijeli Duncan Hines (@realduncanhines)
Kompleti uključuju razne južnjačke favorite kao što su mješavina za kolače s okusom kokosa, mješavina za kolače s okusom banane, kremasta glazura od maslaca i glazura od čokoladnog maslaca. Kompleti će biti dostupni u trgovinama i masovnim prodavačima posvuda ovog ožujka ― što, po našem mišljenju, ne može uskoro doći.
SheKnows je razgovarala s Parton o novom izdanju, što za nju znači pečenje i na čemu sljedeće radi. Nastavi čitati!
SheKnows: Budući da se ova linija odnosi na južnjačku ugodnu hranu, kako definirate "udobnu hranu?"
Dolly Parton: Pa, hrana koja je dobra i zadovoljavajuća čini da se osjećate kao da ste dobro jeli. Stvarno volim južnjačku hranu… ništa kao da raširite veliki južnjački obrok i završite ga odličnim desertom.
SK: Kakva je važnost ovih recepata i ovih okusa za vas?
DP: Pa, razmišljali smo što bi odgovaralo najjužnijoj liniji pečenja, a što meni najviše. Puding od banane je jedna od najboljih stvari koje možete imati... [i] ove glazure koje možete jesti odmah iz tave, ja to često radim. [S tortom od kokosa] to je lijepa, lagana torta koja može osvijetliti cijeli stol. Ne poznajem nikoga tko ne voli [kokos] i ne želi ga izabrati u odnosu na većinu drugih.
SK: Imate li ritual za spremanje za pečenje?
DP: Pa ja to radim na različite načine, ponekad upalim glazbu za dan. Većinu puta pjevušim i pjevam, a ponekad i slušam svoju glazbu. Što god da je moj zadnji projekt, stvarno raditi na tome i vidjeti je li jedan instrument preglasan... Mogu raditi i razmišljati i kritizirati svoje kuhanje, kao i svoje pjevanje. I ponekad volim biti tih... a ponekad volim biti miran i razmišljati o dobrim stvarima.
SK: Što se nadate da će vaši obožavatelji dobiti od ove nove linije?
DP: Prije svega, želim da fanovi znaju da vjerujem u ove stvari i Duncan Hines je super. Mislim da će se samo oduševiti činjenicom da ovo radimo zajedno. Ali želim da se osjećaju uzbuđeno što radim ovakve stvari.
SK: Kako se fanovi mogu dočepati nove linije prije ožujka?
DP: Jučer smo imali našu liniju uživo i rasprodana je za 15 minuta. Samo idite na web stranicu Duncana Hinesa i dodajte svoju e-poštu. Ili možete otići na moje društvene mreže i obavijestit ćemo sve kada se popuni.
SK: Još 2006. godine objavili ste Dolly's Dixie Fixin's: Ljubav, smijeh i puno dobre hrane. Je li još jedna kuharica potencijalno na putu?
DP: Pa, mi ćemo uzeti tu knjigu i promijeniti ime naravno. Koristit ćemo puno onih recepata koje ljudi vole i dodavat ćemo još, nove stvari. Ali izaći ću s novom kuharicom.
SK: U SheKnowsu slavimo sve što žene znaju. Koja je jedna stvar koju samo ti znaš?
DP: Mislim da žene stvarno sve znaju. Mislim da žene imaju to urođeno znanje o svemu. Mislim da znaju manevrirati, mislim da znaju gledati unaprijed, planirati, rješavati probleme, brisati suze, brisati guzice i raditi sve ono što žene moraju. Iskreno, mislim da su žene tako posebne i ponosna sam što sam žena.
Zadovoljite svoje sladokusce s više strašan Costco pekarski proizvodi pogledajte u galeriji ispod.