Tko ne voli dobar virtualni obilazak kroz smočnicu slavnog kuhara? To je vrhunski insajderski uvid u to kako kuhati kao profesionalci - a još je uzbudljivije kada uočite svakodnevne sastojke koji su udomaćili i vašu smočnicu. Do sada smo obilazili Rachael Ray, Ina Garten i Giada De Laurentiis‘ opsežne smočnice; ali u novije vrijeme, kolega domaćin Food Network Bobby Flay dao je online servisu trgovine namirnicama Misfits Market obilazak svoje smočnice — i jest opskrbljena. Ne samo da je Uvijek gladan domaćin podcasta podijelite genijalni hak za smočnicu, ali je također otkrio svoj "tajni sastojak" - a to je onaj koji stavlja na "toliko mnogo stvari".
“Ljudi me uvijek pitaju za moju smočnicu, koju volim svoju smočnicu jer otvara puno ideja kada dolazi kuhati”, uzbuđeno je podijelio na Instagramu Flay, koji je glavni kuhar Misfits Marketa video. "Nekako sam ponosan na svoju smočnicu!"
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju dijeli Misfits Market (@misfitsmarket)
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i nadahnuti žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete ih voljeti kao i mi. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na link unutar ove priče, možda ćemo dobiti malu proviziju od prodaje.
Flay započinje turneju dijeleći svoje must-have, uključujući talijanske tjestenine, umake, ljute umake i senf - njegov omiljeni umak u trgovini Simply Sugo.
"Već je napravljen za vas i onda ga možete uljepšati", kaže. “Ako želim jesti doslovno za nekoliko minuta, bacim lonac vode, napunim tjesteninu hrpom soli, stavim malo umaka od rajčice pa ću izvaditi malo Kalabrijski čili ili malo mljevene crvene paprike, svježi bosiljak, ili malo origana - ili bilo koje vrste začinskog bilja - malo sira Parmigiano Reggiano, a vi imate tjesteninu i to je savršen."
Flay je također podijelio "hack za ostavu" koji uključuje dva popularna azijska sastojka: crvenu i zelenu curry pastu.
“Uzmite malo crvene curry paste, tostirajte je u tavi, sipajte malo kokosovog mlijeka preko nje i doslovno ćete imati crveni curry ili zeleni curry umak doslovno za 15, 20 minuta”, kaže Flay. “Možete ga staviti preko piletine ili lososa na žaru. Ima toliko okusa i tako je lako.”
No, našu je pozornost privukao njegov glavni sastojak: inćuni.
Točnije, Flay voli inćune Agostino, koje možete kupiti u online prodavačima, npr. Internetska trgovina talijanske hrane i Amazon.
Slika: Amazon.
"Stavljam inćune u toliko stvari, a ljudi to ne znaju", prisjetio se Flay. “Pogotovo kad kuham plodove mora, zgnječim hrpu inćuna, stavim ih u umak. To ga samo dodatno poboljšava.”
Prije nego krenete, provjerite naša galerija ispod:
