Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem veze na našem web-mjestu, SheKnows može dobiti proviziju za partnere.
Svijetle boje citrusa i okus limunade možda povezujete s ljetom, ali istina, sezona citrusa događa se tijekom zimskih mjeseci. Ako ste dovoljno sretni da živite negdje gdje se uzgajaju citrusi, velika je vjerojatnost da su u ovo doba godine tržnice vašeg farmera prepuna svih vrsta mandarina, mandarina, limuna, grejpa i divovske kugle nalik grejpu koju ne možete sasvim mjesto. Možda ste vidjeli ove velike, mirisne kugle i u svojoj trgovini. Pa, srećom imamo Alex Guarnaschelli, zvijezda Alex vs. Amerika, da nam pomogne da shvatimo ovo. Voće je grejpfrut, a na temelju čega Zeljezni sef kaže, to je jedan zimski citrus koji morate probati.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju dijeli Alex Guarnaschelli The “ICAG” (@guarnaschelli)
Prema Guarnaschelliju, autoru knjige “Kuhaj sa mnom: 150 recepata za domaće kuhare
,” plod pomela predak je grejpa. "Mi smo poput dinosaurovog kiselog voćno sočnog odgovora na izvorni zahtjev za žutim grejpom", rekla je u svom Instagram objava. Voće ima okus "malo kiselkastog i kiselkastog poput limete, ali i cvjetnog i voćnog poput grejpa", a ima debelu koru i puno gorke srži koju ćete htjeti ukloniti prije nego što ukopate.Ali sada se vjerojatno pitate, kako jesti pomelo nakon što je oguljen? Guarnaschelli predlaže da se “razdvojite na dijelove i pojedite nas kakve jest s posipanjem smeđeg šećera ili nas koristite u koktelima, salatama, tost s avokadom ili čak na ribu ili pečenu piletinu.” Također možete prepoloviti pomelo brulee sa šećerom, kao što biste to učinili s a grejp.
Ako niste vidjeli pomelo na tržnici ili trgovini (provjerite i svoju lokalnu azijsku trgovinu – pomelo potječe iz jugoistočne Azije), niste bez sreće. Možete ih zapravo dostaviti vama.
Možete naručiti medeni pomelos i crveni pomelo iz Weee!, internetske trgovine azijske i latinoameričke hrane koja dostavlja hranu po cijeloj zemlji.
Jednom kada probate ovo divovsko, mirisno citrusno voće, poželjet ćete biti sigurni da više nećete propustiti sezonu pomela.
Prije nego krenete, provjerite našu prezentaciju ispod:
Pogledajte: Kako napraviti prekrasne jagode prelivene čokoladom koje u sebi imaju slatko iznenađenje
