Recepti kojima se radujemo
S više od 100 recepata za koktele nećete ostati visoki i suhi. Usmjerite svog unutarnjeg miksologa s nevjerojatnim receptima u rasponu od Chorizo Mezcal i Tequila Sherry Eggnog do izrade vlastitih žestokih pića poput irske kreme, gorčice i votke od šipka. Savršeno za zabavu, poslužite lavandin kiseli kruh, raspjevanu krušku ili kapljicu limunove trave bosiljka na sljedećoj večeri; čak i eksperimentirajte s jajima i mliječnim proizvodima u svom koktele.
Slatkiši za oči
Bovis Jestivi kokteli je, ravna, prekrasna knjiga. Prepuna slika u boji različitih pića, alata i sastojaka, fotografije u knjizi će vas natjerati da se zasitite. Neke slike su tu da vas ožedne (poput slike Rose-Mary-Me u odjeljku o izljevima od Herbyja), dok su druge tu da vam pomognu riješiti što je što. Na primjer, označena slika ljupko korištenog seta barskog pribora ili niza ili različitih barmena domaćih barmena bit će zatražena za navigaciju tijekom putovanja tekućinom. Morat ćete se sami uvjeriti da shvatite istinsku intrigu.
Mogu li zapravo napraviti ove recepte?
Apsolutno. Iako neki od recepata mogu zvučati komplicirano, upute su jasne, sažete i vode vas korak po korak. Još bolje, većini recepata prethodi povijest pića, trivijalnosti i dobro objašnjenje zašto se određena pića rade različitim tehnikama. Jestivi kokteli je dovoljno jasno za početnika, ali prepuno dovoljno jedinstvenih recepata da će najnapredniji ljubitelj koktela pronaći nešto.
Sjajno štivo
Prepun toliko informacija, Jestivi kokteli mogao biti udžbenik. Umjesto toga, to je zabavan i informativan manifest o tome kako napraviti ubojito domaće, organsko piće. Dolazeći na više od 220 stranica savjeta, trivijalnosti i recepata, Jestivi kokteli je ključ za pretvaranje svakoga u majstora koktela. Bez obzira na njihovo iskustvo, omiljeno piće ili potragu za zdravom hranom, Jestivi kokteli ima za svakoga ponešto.
