Najzabavnije što možete imati u kuhinji? Pravljenje domaćih pizza. Zaista nema pravila kada je u pitanju pečenje svježe pizze kod kuće. Želite li tijesto uliti raznim biljem i začinima? Učini to. Želite li svaki preljev baciti pod sunce na vrh pite? Ostvari svoje snove. Ili, u slučaju Trisha Yearwood, želite miješati različite umake kako biste stvorili pikantan umak za pizzu inspiriran roštiljem u dvorištu? Da molim.
Jedan od Najpopularnija jela Yearwooda mora biti njezina Loaded Pizza. Prikazan u epizodi od Trishina južna kuhinja na Food Networku, jelo ne samo da miješa umak za roštilj s umakom od marinara, već je pizza također puna raznih mesa i povrća - uključujući ostatke piletine za pečenje.
"Umak, prilično je nevjerojatan", kaže Yearwood. "Imate roštilj i marinaru - i to je fantastično."
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i nadahnuti žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete ih voljeti kao i mi. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na link unutar ove priče, možda ćemo dobiti malu proviziju od prodaje.
Da biste napravili Yearwood’s Loaded Pizzu, skupite svoje meso, sireve, povrće i tijesto za pizzu kupljeno u trgovini. (Da, pravljenje ove pizze će biti da jednostavno.) Nakon što postavite pećnicu na 475 stupnjeva – s kliznom rešetkom u najnižu prečku – također ćete morati izvući tešku tavu s pola lista i pokapati je s nekoliko žlica ulja.
Slika: Amazon.
Sada se vjerojatno pitate zašto je pećnica postavljena na tako visoku temperaturu - ali prema Yearwoodu, to je imperativ.
"Želite jako vruću pećnicu kada kuhate pizzu jer vam to daje hrskavu koricu i održava je lijepom i tijestom iznutra, a to je ono što želite", kaže ona.
Nakon što ste tijesto razvukli po tavi, ubacite piletinu za pečenje u svoj BBQ umak i smjesu za marinaru.
Zatim smjesu nalijte na pizzu, a zatim sireve i meso i povrće.
"Ovo će ići u pećnicu dok ne postane smeđe i pjenušavo", kaže Yearwood. “Bit će nevjerojatno. Bit će ukusno.”
Cijeli recept potražite na Mreža hrane.
Prije nego krenete, provjerite naša galerija ispod:
