Ljeto sada se osjeća diljem zemlje, a neke južne države bilježe temperature preko 100 stupnjeva F. Dakle, s vrućim vremenom i vlažnim danima, što je bolje od mjerice vašeg omiljenog sladoled? Ovo možda nisu vaši uobičajeni okusi, ali zasigurno su zanimljivi!
Svatko žudi za hladnom poslasticom u vrućim ljetnim danima, a ponekad naletimo na sladoledarnice u kojima se prodaju neki od najzanimljivijih okusa. Sve, od hobotnice do sladoleda od cilantra, svaki okus luđi od sljedećeg. Najluđi okusi mogu se pronaći na azijskom kontinentu, gdje se proizvođači sladoleda oslanjaju na zanimljiva nepca stanovništva za stvaranje novih kombinacija okusa. Iako smo ovdje u SAD -u zaglavili vaniliju i čokoladu kao siguran izbor, polako, ali sigurno smo otkrili da sladoled možemo napraviti od gotovo svih sastojaka!
1
Sladoled od jastoga
Luksuzan sastojak koji većina ljudi obožava, komadići slatkog jastoga presavijeni su u podlogu od sladoleda s okusom maslaca. Zvuči kao dobra ideja u teoriji, ali komadići maslaca maslaca se smrzavaju, pa je teško uživati. Ali ako ste ljubitelj jastoga, to morate probati jednom u životu! Želite li probati sladoled od jastoga? Krenite na
2
Curry sladoled
Obično kad konzumirate curry, to je velika vruća zdjela currya na pari iznad riže, začinjena s okusom. No, ovaj sladoled preliven je curryjem u prahu i svježe narezanom mrkvom za neobičnu slatku poslasticu. Ovaj recept od curry mrkve možete pronaći na Ne jede se vani u New Yorku.
3
Craft pivo sladoled
Ovo bi moglo zvučati neobično, ali tko ne bi htio popiti pivo i pojesti sladoled? Za izradu se koriste razna piva Zamrznute pinte i svaki ljubitelj piva može pronaći svog omiljenog: lambic, IPA, ale pa čak i razne jake okuse.
4
Sladoled od slanine
Slanina je napala sve namirnice i sladoled je morao biti na popisu! Oni koji vole slatke i slane kombinacije s trunkom dima voljet će sladoled od slanine. Prebacite ga preko toplog vafla i prelijte javorovim sirupom kako biste dobili potpuni osjećaj slanine!
5
Jalapeño sladoled
Svježe vrhnje prožeto začinskim i travnatim notama papra, ovo je zabavan sladoled koji se može upariti sa slanim sastojcima u vašem jelu ili kao način dodavanja začina jednostavnom desertu. Food blogerica Alejandra Ramos iz Uvijek naručite desert stvara ovaj slastan recept za jalapeño sladoled korištenje podloge od kukuruznog škroba umjesto kreme od jaja - savršeno za lagane ljetne dane!
Pogledajte izvan pinte
Ovog ljeta izazovite se da pogledate izvan šolje sladoleda i stvorite neke nevjerojatne nove okuse - što je luđe, to bolje. Upamtite da svoju sladolednu bazu možete aromatizirati natapanjem sastojaka u dijelu vrhnja u svom receptu, a možete koristiti i dodatke za stvaranje teksture i dodavanje okusa. Sada se uzburkajte!
Više o sladoledu
Veganski sladoled od kokosa
Planirajte druženje sa sladoledom
Domaći sladoled od naranče
