Nježna koplja šparoga zamotana u hrskavu deku od phylla privlače pažnju vegan prilog vašim veganskim proljetnim jelima.
Nježna koplja od šparoga umotana u hrskavu deku od phylla čine veganski prilog koji privlači pažnju za vaše veganske proljetne obroke.
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Šparoge umotane u Phyllo
Služi 6-8
Sastojci:
-
t
- 36 koplja šparoga, drvenasti vrhovi ošišani
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
- 1 (8 unci) pakiranje phyllo tijesta, odmrznuto
- Maslinovo ulje
- 1/2 šalice mljevenih oraha
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- Šparoge kuhajte na pari ili blanširajte samo dok ne postanu svijetlo zelene, ali još uvijek hrskave. Zagrijte kuhanje u ledenoj vodenoj kupelji.
- Papirnate ručnike osušite šparoge. Začinite solju i paprom i ostavite sa strane.
- Razvaljajte phyllo tijesto na čistu ravnu površinu.
- Uklonite 1 list phylla i četkom ili lagano poprskajte maslinovim uljem.
- Postavite 1 do 3 koplja šparoga, ovisno o vašem ukusu, na jedan od kratkih rubova fila i pospite orasima.
- Šparoge uvaljati u phyllo i staviti rolat na pripremljeni lim za pečenje. Očetkajte ili poprskajte maslinovim uljem.
- Ponovite s preostalim šparogama.
- Pecite 15 minuta ili dok phyllo lagano ne porumeni i postane hrskav. Poslužite toplo.
t
t
t
t
t
t
t
t
Ukusniji veganski prilog Recepti!
